ما لا يجب فعله على الموقد الخزفي أو الزجاجي

يحتاج الموقد الكهربائي ذو السطح الأملس إلى رعاية خاصة لمنع تغير اللون والخدش. يختلف التنظيف المنتظم عن تنظيف الموقد ذي الطراز القديم. تابع القراءة لتتعلم كيف تكون استباقيًا في تنظيف الموقد والعناية اللازمة للحفاظ على مظهر هذا النمط من الموقد جيدًا.

عادات الموقد الجيدة

فيما يلي قائمة بالأشياء التي يجب تجنبها إذا كان لديك موقد كهربائي أملس أو موقد مدمج. في حين أنه ليس هناك ما يضمن أن هذه النصائح سوف تحمي الموقد الخاص بك، إلا أنها تساعد إلى حد كبير. كما أن تنظيف الموقد بانتظام سيساعد أيضًا في الحفاظ على المظهر الناعم والنظيف الذي أحببته عند شراء المجموعة أو الموقد.

• لا تستخدم أواني الطبخ المصنوعة من الحديد الزهر على سطح أو موقد أملس. عادة ما تكون قيعان أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر خشنة للغاية، وأي حركة للوعاء على الموقد يمكن أن تترك خدوشًا.
• أدوات الطهي الأخرى التي يمكن أن تخدش الزجاج هي السيراميك والأواني الحجرية ذات القواعد الخشنة غير المكتملة. احتفظ بها بدلاً من ذلك لخبز الفرن.
• لا يُنصح باستخدام المقالي أو المقالي ذات الحواف المستديرة. ستعمل المقالي التي توضع بشكل مسطح على الموقد بشكل أفضل عندما يتعلق الأمر بتوزيع الحرارة بشكل متساوٍ. كما أنها ستكون أكثر استقرارًا على السطح الأملس. وينطبق الشيء نفسه على شبكات السميد ذات الحافة المستديرة؛ فبعضها يميل إلى الاهتزاز، ولا تتوزع الحرارة بشكل صحيح.
• لا تستخدم أبدًا المنظفات الكاشطة أو الوسادات المعدنية التي يمكن أن تخدش؛ بدلًا من ذلك، استخدمي إسفنجة ناعمة أو قطعة قماش ومحلول تنظيف كريمي مخصص للمواقد الخزفية أو الزجاجية.
• تجنب سحب الأواني الثقيلة على الموقد؛ بدلاً من ذلك، قم برفعه ونقله إلى منطقة أخرى من الموقد لتقليل خطر الخدش.
• حافظ على نظافة قيعان المقالي والأواني جيدًا. يمكن أن يؤدي تراكم الشحوم على قاع المقلاة إلى ترك حلقات تشبه الألومنيوم أو ظهور علامات على سطح الموقد. في بعض الأحيان يمكن إزالتها باستخدام منظف الموقد، ولكن غالبًا ما يكون من الصعب جدًا تنظيفها.
• عند الغليان أو الطهي باستخدام مواد سكرية، احرص على عدم سكب هذه المواد على سطح سطح أملس. يمكن أن تتسبب مادة السكر في تغيير لون الموقد المسطح، مما يترك مناطق صفراء يصعب إزالتها. يكون هذا أكثر وضوحًا على المواقد ذات اللون الأبيض أو الرمادي الفاتح. تنظيف مثل هذه الانسكابات بسرعة.
• لا تقف أبدًا فوق (للوصول إلى ارتفاع السقف) أو تضع أي شيء ثقيل جدًا على سطح سطح أملس، حتى ولو مؤقتًا. قد يبدو أن الزجاج يتحمل الوزن في الوقت الحالي، حتى يتم تسخين الموقد، وفي ذلك الوقت يمكن أن ينكسر أو يتحطم عندما يتمدد الزجاج أو السيراميك.
• تجنب وضع أدوات التحريك على الموقد الدافئ أثناء الطهي. يمكن أن يترك الطعام الموجود على هذه الأواني علامات أو يحترق على الموقد، مما يترك فوضى تحتاج إلى مزيد من الوقت للتنظيف.
• لا تضع أواني الخبز الزجاجية الساخنة (من الفرن) لتبرد على سطح مسطح أملس. يجب وضع أواني الخبز الزجاجية على منشفة جافة على المنضدة حتى تبرد.

على الرغم من أنك قد تضطر إلى تنظيفه في كثير من الأحيان وأن تكون حذرًا بشأن ما ستفعله على الموقد الكهربائي ذو السطح الأملس، إلا أنك ستستمتع بالموقد الجديد الخاص بك، والعناية الإضافية تستحق العناء.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com