Чаго нельга рабіць на керамічнай або шкляной варачнай панэлі

Электрычная варачная панэль з гладкай паверхняй патрабуе асаблівага догляду, каб прадухіліць абескаляроўванне і драпіны. Рэгулярная чыстка адрозніваецца ад чысткі варачнай панэлі старога тыпу. Чытайце далей, каб даведацца, як быць актыўнымі пры чыстцы варачнай панэлі і неабходным доглядзе, каб гэты стыль пліты выглядаў добра.

Добрыя звычкі пліты

Вось спіс рэчаў, якіх варта пазбягаць, калі ў вас электрычная пліта з гладкай верхняй часткай або ўбудаваная пліта. Хаця няма ніякай гарантыі, што гэтыя парады абароняць вашу пліту, яны значна дапамагаюць. А рэгулярная чыстка варачнай панэлі таксама дапаможа захаваць гладкі, чысты выгляд, у які вы закахаліся, калі купілі пліту або варачную панэль.

• Не выкарыстоўвайце чыгунны посуд на гладкай варачнай панэлі або пліты. Дно чыгуннага посуду звычайна вельмі шурпатае, і любы рух рондаля па варачнай панэлі можа пакінуць драпіны.
• Іншы посуд, які можа падрапаць шкло, - гэта керамічны і каменны посуд з неапрацаваным шурпатым падставай. Захоўвайце іх замест формы для запякання ў духоўцы.
• Не рэкамендуецца выкарыстоўваць патэльні або патэльні з закругленым дном. Патэльні, якія стаяць роўна на варачнай панэлі, будуць працаваць лепш, калі справа даходзіць да раўнамернага размеркавання цяпла. Яны таксама будуць больш устойлівымі на гладкай вяршыні. Тое ж самае тычыцца пліт з закругленымі краямі; некаторыя, як правіла, качаюцца, і цяпло не размяркоўваецца належным чынам.
• Ніколі не выкарыстоўвайце абразіўныя ачышчальнікі або металічныя накладкі, якія могуць падрапаць; замест гэтага выкарыстоўвайце мяккую губку або тканіну і ачышчальныя крэмы для керамічных або шкляных пліт.
• Пазбягайце перацягвання цяжкіх рондаляў на пліту; лепш падняць і перанесці на іншую частку пліты, каб знізіць рызыку драпін.
• Трымайце дно патэльняў і рондаляў вельмі чыстым. Назапашванне тлушчу на дне рондаля можа пакінуць алюмініевыя кольцы або сляды на варачнай панэлі. Часам іх можна выдаліць сродкам для чысткі варачных панэляў, але часта іх вельмі цяжка ачысціць.
• Пры кіпячэнні або гатаванні з салодкімі рэчывамі сочыце за тым, каб не выліць іх на гладкую варачную панэль. Рэчыва цукру можа абескаляроўваць варачную паверхню, пакідаючы жаўтлявыя ўчасткі, якія немагчыма выдаліць. Гэта больш прыкметна на белых або светла-шэрых плітах. Хутка ачысціце такія разлівы.
• Ніколі не станьце на гладкую варачную паверхню (каб дасягнуць вышыні столі) і не стаўце на яе што-небудзь занадта цяжкае, нават часова. Можа здацца, што шкло вытрымлівае вагу на некаторы час, пакуль варачная панэль не нагрэецца, у гэты час яно можа разбіцца або разбіцца, калі шкло або кераміка пашырыцца.
• Пазбягайце ставіць посуд, які змешваецца, на цёплую варачную паверхню падчас гатавання. Ежа на гэтым посудзе можа пазначыць або прыгарэць на варачнай панэлі, пакідаючы беспарадак, для ачысткі якога патрабуецца больш часу.
• Не стаўце гарачы шкляны посуд для выпечкі (з духоўкі) для астывання на гладкую пліту. Шкляную форму для выпечкі трэба паставіць на сухое ручнік на прылаўку для астывання.

Хаця вам, магчыма, прыйдзецца часцей чысціць яе і быць уважлівым да таго, што вы робіце на гладкай электрычнай варачнай панэлі, вы будзеце атрымліваць асалоду ад сваёй новай варачнай панэллю, і дадатковы догляд таго варты.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com