Guia dels 5 dissenys de cuina més comuns

La disposició de la vostra cuina és una decisió pràctica com una elecció de disseny. En part definida per preferència personal, estarà determinat en gran mesura pels ossos del vostre espai, el vostre estil de vida i si utilitzeu la cuina per escalfar -se al microones o com a espai de treball per preparar menjars diaris.

Tot i que no hi ha un nombre conjunt de dissenys de cuina, hi ha un bon grapat de configuracions bàsiques que es poden ajustar i adaptar -se segons les vostres necessitats, pressupost i les restriccions del vostre espai. A continuació, es mostra una visió general d'alguns dels dissenys de cuina més habituals, inclosos els avantatges i els contres potencials per a cadascun, per ajudar -vos a planificar la vostra renovació o remodelació.

Pla obert

La cuina del pla obert és menys un disseny definit que un estil de cuina situat dins d’un espai de vida més gran, en lloc d’una habitació dedicada que es tanca per les parets i la porta. La cuina del pla obert ha estat el sabor del mes a la renovació de la llar dels Estats Units durant anys. Quan un cop es van dissenyar cuines de manera que la persona que feia la cuina estava amagada a la vista, avui moltes persones volen un espai de vida integrat i consideren la cuina el cor de la llar. Si bé les cuines del pla obert es consideren una tendència moderna que va començar a la dècada de 1960 amb la domesticació dels lofts urbans, de fet, comparteixen ADN amb les cuines de masia de planta oberta rústica de segles passats per on es va reunir la gent al voltant del foc en una gran habitació compartida. I poden semblar tan intemporals quan estiguin equipats amb accessoris i accessoris tradicionals en lloc de les illes de cuina habituals del moment.

Una cuina de pla obert té avantatges socials, permetent als pares vigilar els nens, les cònjuges per barrejar-se i els convidats a passar l’estona mentre prepareu els àpats. Si bé solem pensar en cuines de pla obert en àmplies lofts urbans i cases de suburbis que s’estenen, la disposició de cuina de pla obert es pot adaptar a tot arreu des d’apartaments d’estudi fins a cases familiars.

Les cuines de pla obert es poden configurar al llarg d’una paret amb una illa central flotant al davant o incloure una península si l’espai és més limitat. Una cuina de pla obert pot tenir forma de L si es troba a la cantonada d’una habitació o en forma d’U, amb armari i/o electrodomèstics a tres costats.

Una cuina de pla obert ben dissenyat afavoreix el flux i la llum natural, però la manca de parets té els inconvenients integrats. Fins i tot amb una ventilació adequada, les olors de cuina poden penetrar a la resta de l’espai habitable. El soroll de la manipulació de pots i les paelles i deixar plats i altres tasques de cuina es pot amplificar en una sala oberta. Una cuina oberta requereix que la disciplina es netegi a mesura que cuineu i que deixeu les coses, ja que el desastre de la cuina no tractat serà visible i no es pot amagar darrere d’una porta tancada.

Una paret

Els electrodomèstics de cuina, taulells, lavabo i armari al llarg d’una paret són un moviment comú en una gamma d’escenaris de disseny de cuina, des d’una cuina de loft de planta oberta fins a un estudi de cuina. Una cuina oberta que ocupa la paret del darrere d’un espai amb una gran illa central flotant al seu davant és un exemple d’un disseny de cuina d’una paret.

Però, des de la perspectiva d’un xef, una configuració d’una paret és un dels dissenys de treball menys eficaços per a una cuina, especialment en un espai més gran on heu de fer més passos per arribar del punt A a B. Si dissenyeu una cuina d’una paret , tingueu consciència d’agrupar aparells de manera que faciliti les funcions bàsiques al voltant del forn, l’aigüera i la nevera, conegudes com el triangle de la cuina.

Estil de galera

Una cuina de galera és una configuració de cuina llarga i estreta amb una passarel·la central. Pot incloure gabinets, taulells i electrodomèstics construïts al llarg d’una paret o una configuració de doble galera on aquests elements estan alineats a les parets oposades. Una cuina de galera autònoma sovint presenta una finestra i, de vegades, una porta de vidre a l'extrem per deixar llum natural. O pot estar situat en un passadís de pas o servir de pont entre habitacions amb obertures casades als dos extrems.

Les cuines de galera són solucions pràctiques en espais reduïts i sovint es troben en apartaments urbans, especialment en edificis més antics. Però també podeu trobar cuines de galera en cases històriques que han mantingut els seus plans originals i en cases que prioritzen l’espai habitable. Podrien sentir-se de moda a les persones que s’utilitzaven per obrir cuines, però algunes persones prefereixen mantenir la cuina separada i autònoma. Una cuina de galera pot sentir -se encaixada i claustrofòbica i fer cuinar amb altres desafiaments a causa de la seva forma llarga i estreta.

En forma d'U

La cuina en forma d’U és habitual en grans espais que poden acollir armari, taulells i electrodomèstics integrats a tres costats. El quart costat es deixa obert per a la màxima circulació o pot incloure una porta en una cuina més petita en forma d’U. En espais més grans, les cuines en forma d’U solen estar equipades amb una illa autònoma. En espais més petits, es pot enganxar una península a un costat per proporcionar seients i un espai de comptador addicional mentre es deixa una clariana per traslladar -se i sortir de la cuina.

Els possibles desavantatges en un disseny de cuina en forma d’U inclouen el fet que necessitareu un espai ampli i gran per allotjar una illa o una zona d’estar. Sense un disseny adequat i una bona quantitat d’emmagatzematge tancat, una cuina en forma d’U pot sentir-se desordenada.

En forma de L

Una disposició de cuina en forma de L s’adapta a les cuines de cantonada en espais de plans oberts des d’apartaments d’estudi fins a espais més grans. Amb els electrodomèstics, els taulells i els gabinets alineats a les parets contigües, la cuina en forma de L és convenient per cuinar. Tenir dues cares obertes us ofereix moltes opcions per afegir una illa de cuina o una taula en un espai més gran i manté el disseny obert i airejat en un espai més petit.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com