En China, como en cualquier cultura, existen reglas y costumbres que rodean lo que es apropiado y lo que no a la hora de cenar, ya sea en un restaurante o en la casa de alguien. Aprender la forma adecuada de actuar y qué decir no sólo te ayudará a sentirte como un nativo, sino que también hará que quienes te rodean se sientan más cómodos y puedan concentrarse en ti, en lugar de en tus interesantes hábitos alimenticios.

Las costumbres que rodean los modales en la mesa china están arraigadas en la tradición y algunas reglas no deben romperse. No comprender y seguir todas las reglas podría ofender al chef y terminar la noche de manera desfavorable.

1. La comida se sirve en grandes platos comunitarios y, en casi todos los casos, se le proporcionarán palillos comunitarios para pasar la comida del plato principal al suyo. Debes utilizar los palillos comunitarios si te los proporcionan. Si no es así o no está seguro, espere a que alguien le sirva comida en su propio plato y luego copie lo que hace. En ocasiones, un anfitrión chino ansioso puede colocar comida en su plato o plato. Esto es normal.

2. Es de mala educación no comer lo que te dan. Si le ofrecen algo que no puede soportar, termine todo lo demás y deje el resto en su plato. Dejar un poco de comida generalmente indica que estás lleno.

3. No claves tus palillos en tu plato de arroz. Como ocurre con cualquier cultura budista, colocar dos palillos en un plato de arroz es lo que sucede en un funeral. Al hacer esto, indicas que deseas la muerte a los que están en la mesa.

4. No juegues con los palillos, no apuntes a objetos con ellos nitamborponerlos sobre la mesa; esto es de mala educación. NogrifoTampoco los coloque a un lado del plato, ya que esto se usa en los restaurantes para indicar que la comida está tardando demasiado y ofenderá al anfitrión.

5. Cuando dejes los palillos, colócalos horizontalmente sobre el plato o coloca los extremos sobre un soporte para palillos. No los pongas sobre la mesa.

6. Sostenga los palillos en su mano derecha entre lospulgary el dedo índice, y cuando coma arroz, coloque el tazón pequeño en su mano izquierda, sosteniéndolo fuera de la mesa.

7. No lo hagaspuñaladacualquier cosa con los palillos, a menos que estés cortando verduras o algo similar. Si eres pequeño,íntimoEstar con amigos y luego apuñalar más pequeño para agarrar objetos está bien, pero nunca hagas esto en una cena formal o cerca de aquellos que se adhieren estrictamente a la tradición.

8. cuandotocandovasos para animar, asegúrese de que el borde de su bebida esté por debajo del de un miembro mayor, ya que usted no es su igual. Esto mostrará respeto.

9. Al comer algo con huesos, es normal escupirlos en la mesa a la derecha del plato.

10. No te ofendas si tus compañeros de comensal comen con la boca abierta, o hablan con la boca llena. Esto es normal en China. Disfruta, ríe y diviértete.