Feliz Festival del Medio Otoño : )

Tiempo festivo: 19 de septiembre de 2021 – 21 de septiembre de 2021

Popularización de la cultura tradicional china.

Festival tradicional chino – Festival del Medio Otoño

El alegre Festival del Medio Otoño, el tercer y último festival para los vivos, se celebraba el decimoquinto día de la octava luna, aproximadamente en la época del equinoccio de otoño. Muchos se referían a ella simplemente como la “decimoquinta de la octava luna”. En el calendario occidental, el día del festival solía ocurrir en algún momento entre la segunda semana de septiembre y la segunda semana de octubre.

Este día también se consideraba un festival de la cosecha, ya que para entonces se habían cosechado frutas, verduras y cereales y la comida era abundante. Con las cuentas morosas saldadas antes del festival, fue un momento de relajación y celebración. Las ofrendas de comida se colocaban en un altar instalado en el patio. Se pueden ver manzanas, peras, melocotones, uvas, granadas, melones, naranjas y pomelos. Los alimentos especiales para el festival incluían pasteles de luna, taro cocido, caracoles comestibles de los huertos de taro o arrozales cocinados con albahaca dulce y caltropo de agua, un tipo de castaña de agua que se asemeja a los cuernos de búfalo negro. Algunas personas insistieron en que se incluyera el taro cocido porque en el momento de la creación, el taro era el primer alimento descubierto por la noche a la luz de la luna. De todos estos alimentos, no podía faltar en el Festival del Medio Otoño.

Los pasteles de luna redondos, que medían aproximadamente tres pulgadas de diámetro y una pulgada y media de espesor, se parecían a los pasteles de frutas occidentales en sabor y consistencia. Estos pasteles se elaboraban con semillas de melón, semillas de loto, almendras, carne picada, pasta de frijoles, cáscaras de naranja y manteca de cerdo. En el centro de cada pastel se colocó una yema dorada de un huevo de pato salado y la corteza dorada se decoró con símbolos del festival. Tradicionalmente, se apilaban trece pasteles de luna en forma de pirámide para simbolizar las trece lunas de un “año completo”, es decir, doce lunas más una intercalada.

El Festival del Medio Otoño es una festividad tradicional tanto para los Han como para las nacionalidades minoritarias. La costumbre de adorar a la luna (llamada xi yue en chino) se remonta a las antiguas dinastías Xia y Shang (2000 a. C.-1066 a. C.). En la dinastía Zhou (1066 a. C.-221 a. C.), la gente celebraba ceremonias para saludar el invierno y adorar a la luna cada vez que comienza el Festival del Medio Otoño. En la dinastía Tang (618-907 d. C.) se vuelve muy frecuente que la gente disfrute y adore. la luna llena. Sin embargo, en la dinastía Song del Sur (1127-1279 d. C.), la gente enviaba pasteles de luna redondos a sus familiares como obsequio en expresión de sus mejores deseos de reunión familiar. Cuando oscurece, miran la luna plateada llena o hacen turismo en los lagos para celebrar el festival. Desde las dinastías Ming (1368-1644 d. C.) y Qing (1644-1911 d. C.), la costumbre de la celebración del Festival del Medio Otoño se vuelve popular sin precedentes. Junto a la celebración aparecen algunas costumbres especiales en diferentes partes del país, como quemar incienso, plantar árboles de mediados de otoño, encender faroles en las torres y danzas del dragón de fuego. Sin embargo, la costumbre de jugar bajo la luna no es tan popular como lo era hoy en día, pero no lo es menos disfrutar de la brillante luna plateada. Cada vez que comienza el festival, la gente mira hacia la luna plateada llena, bebe vino para celebrar su vida feliz o piensa en sus familiares y amigos lejos de casa, y les extiende todos sus mejores deseos.