Amerikako jantokiaren oinarriak nahiko egonkor mantendu dira mende bat baino gehiagoz. Ez du axola estiloa modernoa edo tradizionala, formala edo informala edo Shaker altzaria bezain sinplea edo Borboi errege baten jauregiko zerbait bezain apainduta. Aulkiekin mahai bat egon ohi da, txina-armairu bat eta beharbada armairu bat edo buffeta. Jantoki askok mahaiaren erdialdean argiztapen motaren bat izango dute. Jangelako altzarien aukerak ezartzen du bertan zer motatako ekitaldiak egiteko.

Jantokia

Jangela mahaia da, oro har, jantokiaren ardatza. Mahaia jantokiaren neurrira eskalatu behar da eta afaldu guztiak esertzeko bezain handia. Ideia bat da esertzen den jende kopuruaren arabera txikitu edo zabaldu daitekeen jangela-mahai bat erostea. Mahai hauek sarritan mahaiaren azpian gordetzen diren hostoak edo luzapenak dituzte. Tanta hosto batzuk nahikoa handiak dira beren hankak eusteko. Hankak hostoen aurka tolesten dira erabiltzen ez direnean.

Jangelako mahaiak karratuak, obalatuak, biribilak edo angeluzuzenak izaten dira. Beste jangelako beste mahai batzuk ferra itxurakoak dira, ehiza mahaiak ere deitzen direnak. Batzuk hexagono formakoak ere badira. Design Network-ek azaldu duenez, “zure mahaiaren forma zure jangelaren neurrien eta formaren arabera zehaztu behar da. Mahai biribilek lekua maximizatzen laguntzen dute jangela karratu edo txiki batean, eta mahai angeluzuzenak edo obalatuak dira egokienak gela luzeagoak eta estuagoak betetzeko. Mahai karratuak ere aukera ona dira leku estuetarako, gehienak lau lagun esertzeko diseinatuta baitaude». Leku handirik ez duen jangela batean mahai angeluzuzen luze eta estu bat hormaren kontra bultza daiteke, baina mahai biribil batek jende gehiago egon daiteke eta izkina batean edo leiho batean jar daiteke.

Handiak edo txikiak izan arren, mahai gehienek hankak, euskarri bat edo idulkia dituzte. Mahaia bera bezala, euskarri hauek arruntak edo oso apainduak izan daitezke, tradizionalak edo garaikideak. Idulki-mahaiek jendea erosoago esertzeko aukera ematen dute. Garaiko taula batzuek hankak lotzen dituzten giltza edo tarteak dituzte. Mahai mota hauek erakargarriak dira, baina hanken lekua pixka bat oztopatzen dute.

Pixka batean, behin-behineko mahaiak konfigura daitezke gainezka dauden gonbidatuak badaude. Tolesten diren hankak dituen karta-mahai tradizionala izan daiteke, edo bi euskarriren gainean jarritako material sendo bateko lauzak edo baita mahai-zapi baten azpian ezkuta daitezkeen karta-armairu txiki pare bat ere. Aldi baterako jangelako mahai hauek erabiltzen ari bazara, ziurtatu aulkietarako eta hanketarako behar adina leku uzten duzula.

Baliabidea:https://www.thedesignnetwork.com/blog/40-dining-table-buying-guide-how-to-find-the-perfect-dining-table-for-your-space/

Aulkiak

Jangelarako aulkiak erosterako orduan kontuan hartzen dena erosotasuna da. Estiloa edozein dela ere, bizkarreko euskarri ona eta denbora luzez esertzeko erosoak diren eserlekuak eskaini beharko lituzkete. Vega Direct-ek gomendatzen du: “larruzko besaulki bat, zurezko besaulki bat, belusezko besaulki bat, tufted besaulki bat, besaulki urdina edo bizkarralde altuko besaulki bat aukeratu behar duzu jantokia hobetzeko. Jangelako altzarien aukerak ezartzen du bertan zer motatako ekitaldiak egiteko».

Jangela-sorta gehienak besorik gabeko lau aulkiz edo gehiagoz osatuta daude, nahiz eta mahaiaren buruan eta oinean dauden aulkiek besoak izan ohi dituzten. Tokirik badago, ideia ona da besaulkiak soilik erostea, zabalagoak direlako eta erosotasun handiagoa ekartzen dutelako. Aulkitik bereizteko gai diren edo estalkiak dituzten eserlekuek ehuna aldatzeko aukera ematen dute urtaroaren edo okasioaren arabera, eta erraz garbitzen dira.

Jangelako mahaiekin gertatzen den bezala, egurra aulkiak eraikitzeko ohiko materiala da. Ederra baina sendoa eta iraunkorra da, eta egur gehiena erraza da zizelkatzen. Zenbait egur espezie ezagunak dira estilo zehatzetarako. Esaterako, kaoba ezaguna zen Victoriar garaian, eta intxaurra Queen Anne altzarietarako erabiltzen zen. Eskandinaviako mahaiek teka eta egur zurbila erabiltzen dute, hala nola altzifrea. Aulki modernoak laminatuz eta kontratxapatuz ere egin daitezke, beroari, suari, akuaforteari eta likidoei aurre egiten dietenak. Gainera, rattan eta banbu, zuntzez, plastikoz eta metalez eginak daude. Ez izan beldurrik ohikoak ez diren eserlekuak erabiltzeari, hala nola, sofak, mailu-eserlekuak, bankuak eta sofa-eserlekuak estututa zaudenean. Hauek bi pertsona edo gehiago eser daitezke aldi berean eta aldarte informala sor dezakete. Besorik gabeko bankuak mahai azpian irristatu daitezke afaria amaitzean. Tabureteak ere aukera bat dira, edo izkinan oturuntza integratua ere izan dezakezu gonbidatu gehigarriak esertzeko.

Behin-behineko mahaiak jangelarako erabil daitezkeen bezala, aldi baterako aulkiak ere bai. Ez dute zertan bingo-aretoetan erabiltzen diren metalezko aulki itsusi horiek izan. Aldi baterako aulkiak material eta kolore erakargarri askotakoak dira eta tolestu egiten dira edo pila daitezke erraz gordetzeko.

Baliabidea:https://www.vegadirect.ca/furniture

Biltegiratzea

Baxera sukaldean gorde eta jangelara atera daitekeen arren, tradizionalki gelak bere biltegia du. Tabernako ekipamendua ere jangelako txoko batean gordetzen da maiz. Txinako armairuak zure txinateria eta beira-tresnak erakusten ditu, eta beste gainazale batek, hala nola, buffet-mahaia, kutxa edo armairua, erretiluak, zerbitzatzeko piezak eta platerak gordetzeko, janaria zerbitzatu aurretik bero mantentzeko. Askotan, mahaia eta aulkiak ere biltzen dituen multzoaren parte dira txina-armairuak eta armairuak.

Jangela biltegiratzeari dagokionez, Decoholic-ek azaldu duenez, "normalean, jantokiek ez dute armairua bezalako biltegiratze-unitaterik. Horren ordez, erakargarriak eta praktikoak izan daitezkeen aulkiak eta buffetak erabiltzen dira. Hobe, altzari hauek apalak eta tiraderak eskainiko dituzte, zure txina fina erakustea errazteko, biltegiratzeko leku nahikoa eskainiz". Armairua, txosna edo armairu bat erostea pentsatzen ari zarenean, ziurtatu zure baxera gorde dezaketela. Apalategiek nahikoa altu izan behar dute zurtoinak erraz egokitzeko, eta zilarrezko konpartimentuek feltroa edo beste estaldura babesgarri bat izan behar dute. Ateak eta tiraderak erraz ireki behar dira eta irmo itxi behar dira. Eskutokiak eta tiragailuak erabiltzeko errazak eta piezarekin proportzionatuak izan behar dira. Hobe da antolakuntzarik handiena ahalbidetzen duten apal, partizio eta banatzaile erregulagarriekin biltegiratzea. Azkenik, erakusmahaiak erretilu eta plateretarako nahikoa handia izan behar du. Mahaigainak baino askoz txikiagoak direnez, material oparo batez egin daitezke, hala nola harri naturala edo ingeniaritza, bankua hautsi gabe.

Baliabidea:http://decoholic.org/2014/11/03/32-dining-room-storage-ideas/

Argiztapena

Afaria gehienetan arratsaldean zerbitzatzen denez, jantokiak argi artifizial argi baina erosoa izan behar du. Zure jangelako giroa pizteko moduaren araberakoa da hein handi batean, eta ahal bada, argiak jarri behar dira gelaren inguruan, giroa aldatzeko errazagoa izan dadin. Familiako batez besteko otorduetan, jangelako argiak nahikoa leuna izan behar du denak eroso izateko, nahikoa distiratsua gosea suspertzeko eta janaria zein mahaikideentzako lausengua izan behar du.

Saihestu beharreko gauza bat jangelan koloretako argiak dira. Barne-diseinatzaile batzuek gomendatzen dute bonbilla arrosak erabil daitezkeela koktel batean, ustez guztion aurpegia lausentzen dutelako, baina ez dira ohiko bazkarietan erabili behar. Janari oso onak itxura txarra eman dezakete.

Kandelak dira oraindik dotorezian azken hitza jangelako mahaia pizteko orduan. Mahaiaren erdialdean zilarrezko kandela-euskarrietan kokatutako taper zuri eta altuak izan daitezke edo gelan zehar zein jantokiko mahai gainean antolatutako votibo eta zutabe multzoak izan daitezke.

Erlazionatua:https://www.roomandboard.com/catalog/dining-and-kitchen/

Elkarrekin jarriz

Zure jangelako altzari guztiak erraz sar daitezen antolatu behar dira. Pentsa jendea sukaldetik eta mahaiaren inguruan nola mugitzen den eta utzi janaria zerbitzatu eta aulkiak mugitzeko lekua. Jarri mahaia eserleku bakoitza eroso egon dadin, eta ziurtatu aulki gehiagotarako eta mahaia zabaltzeko tokia uzten duzula. Zerbitzatzeko piezak sukaldeko sarreratik gertu egon behar dute eta zure afari-zerbitzua duten armairuak mahaitik gertuago egon behar dute. Ziurtatu armairuak trafikoa oztopatu gabe ireki daitezkeela.

Zure jangelako giroa atsegina, luxuzkoa, erromantikoa edo dotorea izan daiteke. Zure jangelarako altzari egokiak aukeratzeak gehien atsegina eta gogoangarria izan dezan lagun zaitzake, edozein dela ere aldartea.

Edozein galdera, mesedez, lasai galdetu niri bidezAndrew@sinotxj.com