12 નાના આઉટડોર કિચન વિચારો
આઉટડોર રસોઈ એ એક પ્રાથમિક આનંદ છે જે બાળપણના કેમ્પફાયર અને સરળ સમયને યાદ કરે છે. શ્રેષ્ઠ રસોઇયા જાણે છે તેમ, તમને સ્વાદિષ્ટ ભોજન બનાવવા માટે ઘણી જગ્યાની જરૂર નથી. જો તમે ભાગ્યશાળી છો કે તમારી પાસે બહારની જગ્યા છે, તો ખુલ્લું હવાનું રસોડું બનાવવાથી ભોજન રાંધવાની દિનચર્યાને વાદળી આકાશ અથવા તારાઓ હેઠળ અલ ફ્રેસ્કો જમવાની તકમાં ફેરવી શકાય છે. ભલે તે કોમ્પેક્ટ આઉટડોર ગ્રીલ હોય કે ગ્રીડલ સ્ટેશન હોય અથવા સંપૂર્ણ રીતે સજ્જ મીની કિચન હોય, આ પ્રેરણાદાયી સાધારણ કદના આઉટડોર રસોડા તપાસો જે સ્ટાઇલિશ હોય તેટલા જ કાર્યાત્મક છે.
રૂફટોપ ગાર્ડન કિચન
બ્રુકલિન-આધારિત લેન્ડસ્કેપ ડિઝાઇન ફર્મ ન્યૂ ઇકો લેન્ડસ્કેપ્સ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ વિલિયમ્સબર્ગની આ રૂફટોપ જગ્યામાં રેફ્રિજરેટર, સિંક અને ગ્રીલથી સજ્જ આઉટડોર કસ્ટમ કિચનનો સમાવેશ થાય છે. જ્યારે ઉદાર રૂફટોપ જગ્યામાં આઉટડોર શાવર, રિલેક્સેશન એરિયા અને મૂવી નાઇટ માટે આઉટડોર પ્રોજેક્ટર જેવી લક્ઝરીનો સમાવેશ થાય છે, ત્યારે રસોડામાં બહારના રસોડામાંથી પ્રેરણા મળે તેવી સાદી રસોઈ માટે યોગ્ય માત્રામાં જગ્યા અને સાધનો છે.
પેન્ટહાઉસ કિચનેટ
મેનહટન-આધારિત સ્ટુડિયો ડીબી દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલા આ ટ્રિબેકા ઘરનું આકર્ષક રસોડું 1888માં રૂપાંતરિત કરિયાણા વિતરણ કેન્દ્રમાં સિંગલ-ફેમિલી હોમની છત પર સ્થિત છે. એક જ દિવાલમાં બનેલ, તેમાં ગરમ લાકડાની કેબિનેટરી છે અને જ્યારે ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે તેને આશ્રય આપવા માટે સ્લાઇડિંગ કાચના દરવાજા છે. એક ગ્રીલ સ્ટેશન ઈંટની દીવાલની બરાબર બહાર સ્થિત છે.
રસોડાની બહાર ઓલ-સીઝન
આઉટડોર રસોડા ફક્ત ઉનાળાના ઉપયોગ માટે જ આરક્ષિત નથી, જેમ કે બોઝેમેન, મોન્ટમાં શેલ્ટર ઇન્ટિરિયર્સ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલા આ કાલ્પનિક ઓપન એર રસોઈ વિસ્તાર દ્વારા દર્શાવવામાં આવ્યું છે. જે કલામાઝૂ આઉટડોર ગોરમેટની ગ્રીલની આસપાસ લંગરાયેલ છે. આઉટડોર રસોડું ફેમિલી રેક રૂમની બહાર આવેલું છે, જ્યાં શેલ્ટર ઇન્ટિરિયર્સના શેરોન એસ. લોહસ કહે છે કે તે "લોન પીકના અવ્યવસ્થિત દૃશ્ય પર ભાર મૂકવા માટે" સ્થિત છે. આછો ગ્રે પથ્થર સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ગ્રીલ સાથે સારી રીતે કામ કરે છે અને તેને આકર્ષક કુદરતી લેન્ડસ્કેપમાં ભળી જવા દે છે.
પ્રકાશ અને હવાવાળું આઉટડોર કિચન
લોસ એન્જલસ સ્થિત માર્ક લેંગોસ ઈન્ટીરીયર ડીઝાઈન દ્વારા ડિઝાઈન કરાયેલ આ સુંદર દેખાતું આઉટડોર પૂલ હાઉસ કિચન એ કેલિફોર્નિયામાં વસવાટ કરો છો તે જ છે. ખૂણાના રસોડામાં સિંક, સ્ટોવ ટોપ, ઓવન અને પીણાં માટે ગ્લાસ ફ્રન્ટ ફ્રિજ છે. પથ્થર, લાકડું અને રતન જેવી કુદરતી સામગ્રી કુદરતી લેન્ડસ્કેપ સાથે એકીકૃત રીતે ભળી જાય છે. સફેદ સબવે ટાઇલ્સ, કાળી ફ્રેમવાળી વિન્ડો અને ડીશવેર એક ચપળ આધુનિક ટચ ઉમેરે છે. જ્યારે ખુલ્લા ટેરેસ અને પૂલ હાઉસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે એકોર્ડિયન વિન્ડો બધી રીતે ખુલે છે. બહારની બેઠક રસોડા તરફ મુખ રાખીને પીણાં અને કેઝ્યુઅલ ભોજન માટે ઘનિષ્ઠ લાગણી બનાવે છે.
ગ્રાફિક પંચ સાથે આઉટડોર કિચન
વેસ્ટ હોલીવુડના શેનોન વોલેક અને બ્રિટ્ટેની ઝવિકલ, CA-આધારિત ઇન્ટિરિયર ડિઝાઇન ફર્મ સ્ટુડિયો લાઇફ/સ્ટાઇલે લોસ એન્જલસમાં આ ખૂબસૂરત મુલહોલેન્ડ ઘરના આઉટડોર અને ઇન્ડોર બંને કિચન પર સમાન નાટ્યાત્મક બ્લેક-એન્ડ-વ્હાઇટ પેટર્નવાળી ટાઇલનો ઉપયોગ કર્યો હતો. ટાઇલ ઘરની અંદરના રસોડામાં જીવંતતા લાવે છે અને બહારના રસોડા વિસ્તારને ગ્રાફિક સ્પર્શ આપે છે, જ્યારે સમગ્ર ઘરમાં એક સુમેળભર્યું દેખાવ બનાવે છે.
ઇન્ડોર-આઉટડોર કિચન
ન્યુ જર્સી સ્થિત ક્રિસ્ટીના કિમ ઈન્ટીરીયર ડીઝાઈનની ક્રિસ્ટીના કિમ દ્વારા ડીઝાઈન કરાયેલ આ ઈન્ડોર-આઉટડોર કેબાના કિચનમાં બીચ વાઈબ છે જે બેકયાર્ડમાં વેકેશનનો અહેસાસ કરાવે છે. રસોડામાં અંદરની તરફ કાઉન્ટર પર રતન બાર સ્ટૂલ આરામદાયક બેઠક વિસ્તાર બનાવે છે. અંદર અને બહાર એક નરમ સફેદ, ટંકશાળ લીલો અને વાદળી રંગની પેલેટ અને કેબાનાની બાજુમાં ઉપર ઝુકાવેલું ઓમ્બ્રે સર્ફબોર્ડ દરિયાકાંઠાની અનુભૂતિને વધુ મજબૂત બનાવે છે.
ઓપન એર ડાઇનિંગ
તમારા ઘર માટે કયા પ્રકારનું આઉટડોર રસોડું અર્થપૂર્ણ બને છે તે અંશતઃ આબોહવા પર આધારિત છે. માય 100 યર ઓલ્ડ હોમના બ્લોગર લેસ્લી કહે છે, “મને બહારનું રસોડું રાખવું ગમે છે, “અમે અહીં અઠવાડિયામાં ઓછામાં ઓછા ત્રણ વખત (આખું વર્ષ) ગ્રીલ કરીએ છીએ અને જ્યારે છોકરાઓ કાઉન્ટર પર બેસીને મારું મનોરંજન કરે છે ત્યારે મને તે ગમે છે. હું રસોઇ કરું છું. જ્યારે અમારી પાસે પાર્ટી હોય ત્યારે અમે વારંવાર આ વિસ્તારનો ઉપયોગ બાર અથવા બફેટ તરીકે કરીએ છીએ. રસોડામાં લીલું ઈંડું અને વિશાળ બરબેકયુ છે. તેમાં રસોઈ માટે એક ગેસ બર્નર, સિંક, આઈસ મેકર અને રેફ્રિજરેટર પણ છે. તે ખૂબ જ આત્મનિર્ભર છે અને હું અહીં સરળતાથી સંપૂર્ણ રાત્રિભોજન બનાવી શકું છું."
DIY પેર્ગોલા
પ્લેસ ઓફ માય ટેસ્ટના ફોટોગ્રાફર અને બ્લોગર અનિકો લેવીએ જગ્યાને વિઝ્યુઅલ એન્કર આપવા માટે Pinterest ઈમેજીસ દ્વારા પ્રેરિત સુંદર પેર્ગોલાની આસપાસ તેણીનું DIY આઉટડોર રસોડું બનાવ્યું છે. બધા લાકડાને પૂરક બનાવવા માટે, તેણીએ ટકાઉ, સ્વચ્છ દેખાવ બનાવવા માટે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉપકરણો ઉમેર્યા.
શહેરી બેકયાર્ડ
ધ ગ્રીન આઈડ ગર્લની યુ.કે.ની બ્લોગર ક્લેરે તેના રસોડા અને ડાઇનિંગ રૂમની બહારના નાના બહારના પેશિયોને કિટમાંથી બનાવેલ લાકડું સળગતું પિઝા ઓવન ઉમેરીને સંલગ્ન રસોડામાં ફેરવી દીધું. "તેનો અર્થ એ થયો કે જો હવામાન સંપૂર્ણ કરતાં ઓછું હોય તો તે અનુકૂળ અને સુલભ હતું (યુકેમાં રહેતા સમયે ધ્યાનમાં લેવા યોગ્ય!)," ક્લેર તેના બ્લોગ પર લખે છે. તેણીએ એક્સ્ટેંશન અને બગીચાની દિવાલ સાથે મેચ કરવા માટે કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલી પુનઃપ્રાપ્ત ઈંટનો ઉપયોગ કર્યો અને તાજા ઘરે બનાવેલા પિઝા પર છંટકાવ કરવા માટે નજીકમાં જડીબુટ્ટીઓનું વાવેતર કર્યું.
પુલ-આઉટ કિચન
સ્ટેપ્સ માટે, સ્વીડનમાં બેલાચ્યુ આર્કિટેક્ટરના રાહેલ બેલાચ્યુ લેર્ડેલ દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ એક નાનકડા હાઉસ પ્રોજેક્ટમાં એક નવીન રિટ્રેક્ટેબલ રસોડું છે જે જરૂર પડ્યે બહાર ખેંચે છે અને જ્યારે ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે ઘરની આઉટડોર દાદરની રચનામાં એકીકૃત રીતે સ્લાઇડ કરે છે. ગેસ્ટ હાઉસ, હોબી રૂમ અથવા કુટીર તરીકે ડિઝાઇન કરાયેલ, આ માળખું સાઇબેરીયન લાર્ચ સાથે બાંધવામાં આવ્યું છે. ન્યૂનતમ રસોડું સિંકથી સજ્જ છે અને તેમાં ફૂડ પ્રેપ અથવા પોર્ટેબલ રસોઈ સાધનો મૂકવા માટે કાઉન્ટર્સ છે, અને પગથિયા નીચે વધારાની છુપાવેલી સ્ટોરેજ જગ્યા છે.
કિચન ઓન વ્હીલ્સ
લા જોલા, કેલિફ.માં રાયન બેનોઈટ ડિઝાઇન/ધ હોર્ટિકલ્ટ દ્વારા બનાવેલ આ ઘરેલું આઉટડોર કિચન કન્સ્ટ્રક્શન-ગ્રેડ ડગ્લાસ ફિરમાં પ્રસ્તુત છે. આઉટડોર રસોડું ભાડાના બીચ કુટીર બગીચાને એન્કર કરે છે, મનોરંજન માટે જગ્યા બનાવે છે. કિચન કેબિનેટ્રીમાં બગીચાની નળી, કચરાપેટી અને વધારાની પેન્ટ્રી વસ્તુઓ પણ હોય છે. પોર્ટેબલ રસોડું વ્હીલ્સ પર બનેલ છે જેથી જ્યારે તેઓ ખસેડે ત્યારે પણ તેની સાથે પરિવહન કરી શકાય.
મોડ્યુલર અને સુવ્યવસ્થિત આઉટડોર કિચન
WWOO ના ડચ ડિઝાઇનર પીટ-જાન વાન ડેન કોમર દ્વારા ડિઝાઇન કરાયેલ આ સમકાલીન મોડ્યુલર કોંક્રિટ આઉટડોર રસોડું તમારી પાસે કેટલી બહારની જગ્યા છે તેના આધારે કદમાં ઉપર અથવા નીચે કરી શકાય છે.
Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com
પોસ્ટ સમય: ઓગસ્ટ-31-2022