10 शानदार आउटडोर डाइनिंग विचार

चाहे आपका बाहरी स्थान शहर की बालकनी हो या गहरी ज़मीन वाला विशाल खेत, साल के गर्म महीनों के दौरान बाहर भोजन करना एक बहुप्रतीक्षित अनुष्ठान है। और अपने पिछवाड़े को बदलना याआंगनभोजन क्षेत्र में बहुत कम प्रयास करना पड़ता है। लक्ष्य एक बाहरी भोजन क्षेत्र बनाना है जो आरामदायक और स्टाइलिश दोनों हो।

यहां आपके बाहरी भोजन क्षेत्र की क्षमता को अधिकतम करने के लिए कुछ उपयोगी युक्तियां दी गई हैं, और अपने दोस्तों को दिखाने लायक एक आरामदायक, स्वागत योग्य भोजन क्षेत्र कैसे बनाया जाए, इसके लिए 10 विचार दिए गए हैं।

अपने बाहरी भोजन क्षेत्र के स्थान पर विचार करें

किसी स्थान के इर्द-गिर्द अपनी जीवनशैली को डिज़ाइन करने के बजाय, अपनी जीवनशैली के इर्द-गिर्द एक जगह डिज़ाइन करें। उदाहरण के लिए, यदि आपको मनोरंजन करना पसंद है, तो आप यथासंभव बड़ी डाइनिंग टेबल रखना चाहेंगे। लेकिन अगर यह सिर्फ आपका निकटतम परिवार है जो आम तौर पर जगह का उपयोग करेगा, तो आप एक आरामदायक सेटिंग बना सकते हैं। किसी भी तरह से, सुनिश्चित करें कि भोजन क्षेत्र के आसपास लोगों के आराम से घूमने के लिए पर्याप्त जगह हो।

इसके अलावा, बाहरी भोजन क्षेत्र को आपकी रसोई तक पहुंच बिंदु के पास स्थित करना आदर्श है। साथ ही, घर तक आसान पहुंच होने से बाथरूम तक जल्दी जाने में मदद मिलती है। दूसरी ओर, आप गर्मी और धुएं के कारण अपनी बाहरी मेज को ग्रिल के बहुत करीब नहीं रखना चाहेंगे।

आपके बाहरी भोजन क्षेत्र में पैदा होने वाले शोर के बारे में ईमानदार रहना महत्वपूर्ण है, खासकर यदि आपके पास आउटडोर स्पीकर हैं या आप देर रात तक सभा आयोजित करना पसंद करते हैं। यदि संभव हो तो अपनी संपत्ति और पड़ोसियों के बीच कुछ विश्राम कक्ष स्थापित करें। और इस बात से अवगत रहें कि शोर आपके घर में कैसे प्रवेश करेगा। जो बच्चा झपकी लेता है या जल्दी सो जाता है, उसकी खिड़की के नीचे टेबल न रखें। ऐसा लेआउट तैयार करने का प्रयास करें जो सभी को खुश कर दे।

सही आउटडोर डाइनिंग सेट चुनना

यदि आप एक नया आउटडोर डाइनिंग सेट खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो खरीदने से पहले खुद से ये प्रश्न पूछें:

• कितने लोग इसका उपयोग करेंगे? क्या यह सेट आपके निकटतम परिवार, बहुत सारे दोस्तों या सिर्फ आपके और किसी विशेष व्यक्ति के लिए है?
• आपको कौन सा आकार पसंद है? अधिकांश टेबलें या तो अंडाकार, गोल, आयताकार या वर्गाकार होती हैं।
• क्या आकार आपके बाहरी भोजन क्षेत्र में फिट बैठता है? बड़ा फ़र्निचर छोटी जगह को तंग कर सकता है जबकि छोटा फ़र्निचर बड़ी जगह में खोया हुआ लग सकता है। फ़र्निचर की खरीदारी के लिए जाने से पहले अपने भोजन क्षेत्र की जगह माप लें।
• क्या आप आराम की तलाश में हैं? यदि आपकी डाइनिंग कुर्सियाँ आपके पूरे बाहरी स्थान पर बैठने की प्राथमिक जगह होंगी, तो कुशन वाली आरामदायक कुर्सियों पर विचार करें।
• क्या कोई ऐसी शैली है जिससे आप मेल खाना चाहते हैं? एक सामंजस्यपूर्ण लुक के लिए आप अपने घर की बाहरी शैली और रंगों को बाहरी फर्नीचर के साथ मिला सकते हैं। या आप अपने इनडोर फर्नीचर की थीम को बाहर भी ले जा सकते हैं।

आपके आउटडोर डाइनिंग सेट का डिज़ाइन अंततः व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर करता है। याद रखें कि बाहरी भोजन स्वाभाविक रूप से अनौपचारिक है, और ऐसा कोई नियम नहीं है जो कहता हो कि मेज और कुर्सियाँ एक जैसी होनी चाहिए। कभी-कभी एक समान डाइनिंग सेट की तुलना में एक उदार लुक कहीं अधिक आकर्षक और आरामदायक साबित होता है। बहुत से लोग सस्ते, बेमेल आउटडोर फर्नीचर खरीदकर भी उस लुक की तलाश करते हैं।

तालिका सेट करें

अवसर के आधार पर, आप अपनी टेबल सेटिंग के साथ जितना चाहें उतना औपचारिक हो सकते हैं। आउटडोर मेज़पोश हमेशा उत्सव की पसंद होते हैं, और वे आपकी डाइनिंग टेबल की खामियों को छिपा सकते हैं। इसके अलावा, यदि आप अक्सर बाहर भोजन करने की योजना बनाते हैं, तो पुन: प्रयोज्य आउटडोर टेबलवेयर का एक सेट खरीदना फायदेमंद हो सकता है। मेलामाइन या अन्य टिकाऊ सामग्री से बने व्यंजन और गिलास आदर्श होते हैं, क्योंकि बाहरी भोजन स्थानों में अक्सर बहुत सारी गतिविधियाँ देखी जाती हैं जो आकस्मिक रिसाव की संभावना को बढ़ा सकती हैं। सतह के आधार पर, आँगन से टूटे हुए कांच या बर्तन को साफ करना मुश्किल हो सकता है।

बुफ़े पर विचार करें

बुफ़े टेबल या बार मेहमानों को स्वयं अपनी सेवा देने का एक प्रभावी तरीका है। यह बाहरी भोजन अनुभव की अनौपचारिकता के साथ-साथ चलता है, और यह खाने की मेज पर जगह खाली कर देता है। साथ ही, आप इसे अपनी सभा की थीम के अनुसार तैयार कर सकते हैं। बस यह सुनिश्चित कर लें कि वहां बिना भीड़भाड़ वाले बुफ़े को रखने के लिए पर्याप्त जगह हो। बुफ़े टेबल या बार और डाइनिंग टेबल के बीच कम से कम 4 फीट की दूरी रखने का लक्ष्य रखें ताकि दोनों तक आसानी से पहुंचा जा सके।

दृश्य को अधिकतम करें

यदि आप किसी पहाड़ी की चोटी पर रहते हैं, तो रात में बाहरी डाइनिंग टेबल से देखने पर नीचे की दुनिया चकाचौंध दिखाई देगी। यार्ड के भीतर किसी दृश्य के बारे में आपका क्या ख़याल है? क्या आपके पास हरा-भरा बगीचा या पानी की सुविधा है? हो सकता है कि आपके घर में बहुत सारी खिड़कियाँ हों और, जब रात में धीमी रोशनी हो, तो पिछवाड़े से देखने पर सुंदर दिखता है। अपने बाहरी भोजन क्षेत्र का पता लगाएं, ताकि आप अपने खुद के परिदृश्य की सुविधाओं का आनंद ले सकें।

माहौल के बारे में मत भूलना

बाहरी सेटिंग स्वयं ही अधिकांश माहौल प्रदान करेगी, खासकर यदि आप सुंदर दृश्यों वाले क्षेत्र में रहते हैं। लेकिन आप फिर भी अपने बाहरी भोजन अनुभव को थोड़ा बढ़ावा दे सकते हैं। खाने की जगह के चारों ओर फूलों के केंद्रबिंदु और प्लांटर्स पर विचार करें, खासकर यदि आपकी संपत्ति में स्वाभाविक रूप से ज्यादा हरियाली नहीं है। आप भोजन करते समय कुछ संगीत बजाने के लिए स्पीकर भी सेट कर सकते हैं, जब तक कि यह मेहमानों के बात करने के लिए पर्याप्त नरम हो। और यदि आप अंधेरे में भोजन करेंगे, तो बाहरी रोशनी अवश्य लगाएं। आउटडोर स्ट्रिंग लाइटें गर्म चमक जोड़ने के लिए उत्कृष्ट हैं जो तारों भरी रात की सुंदरता को छीनने के लिए बहुत कठोर नहीं हैं।

पूल का उपयोग करें

यदि आपकी संपत्ति में एक अच्छी तरह से बनाए रखा स्विमिंग पूल है और पास में एक टेबल के लिए जगह है, तो पूल (या किसी अन्य जल निकाय) के पास भोजन करने का प्रभाव शांत और सुरुचिपूर्ण हो सकता है। बस रोबोटिक क्लीनर और अन्य शोर सुविधाओं को बंद करना सुनिश्चित करें जो भोजन के अवसर के आकर्षण को खत्म कर सकते हैं। रंग बदलने वाली रोशनी और पूल फव्वारे जैसे प्रभाव जोड़ने से आपके बाहरी भोजन के अनुभव में और वृद्धि हो सकती है।

छाया प्रदान करें

आपके पास सबसे आरामदायक आउटडोर डाइनिंग कुर्सियाँ हो सकती हैं, लेकिन अगर वे सूरज की तपिश के साथ रेगिस्तान में कंक्रीट के आँगन के बीच में बैठे हों, तो यह आनंददायक नहीं होगा। अपने भोजन क्षेत्र के लिए बाहरी छतरी, आँगन कवर, या अन्य संरचना के रूप में छाया और आश्रय प्रदान करें। इस तरह, आपको अपने बाहरी भोजन में मौसम के हस्तक्षेप के बारे में अधिक चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।

कीड़ों को दूर रखें

कीड़े भी बाहर बिताए गए अच्छे समय को काफी हद तक बर्बाद कर सकते हैं। सौभाग्य से, आपके भोजन क्षेत्र के आसपास उनकी उपस्थिति को सीमित करने के उपाय हैं। सिट्रोनेला मोमबत्तियाँ सजावटी हैं, रोशनी प्रदान करती हैं, और कुछ काटने वाले कीड़ों को दूर रख सकती हैं। एक चलती हुई पानी की सुविधा हवा को ताज़ा करते हुए कुछ कीड़ों को भी दूर कर सकती है। इसके अलावा, आप अपने आँगन को मच्छरदानी जैसे कुछ पर्दों से सजाने में सक्षम हो सकते हैं। भोजन में कीड़ों को दूर रखने के लिए थालियों और बर्तनों को परोसने के लिए ढक्कन रखना सुनिश्चित करें।

सुलभ भोजन के प्रति सचेत रहें

क्या आपके परिवार या मित्र मंडली में कोई ऐसा है जिसे चलने-फिरने में समस्या है? जब आप अपने बाहरी भोजन स्थान को डिज़ाइन कर रहे हों तो उन्हें ध्यान में रखें, ताकि वे आसानी से इधर-उधर जा सकें। इसमें ऐसे रास्ते शामिल हो सकते हैं जो व्हीलचेयर को समायोजित करने के लिए पर्याप्त चौड़े और समतल हों, साथ ही डाइनिंग टेबल के आसपास अतिरिक्त जगह भी हो।

अपने लाउंज में बैठने की जगह पास में रखें

रात के खाने के बाद पेय के लिए एक आसान मिठाई संक्रमण के लिए, अपने भोजन क्षेत्र को अपने लाउंज क्षेत्र के निकट स्थित करें। या दोनों को मिला दें! अपने मेहमानों को आरामदायक महसूस कराने और उन्हें घर जैसा बनाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए डाइनिंग टेबल पर आरामदायक कुर्सियों का उपयोग करें।

इसे पोर्टेबल बनाएं

छोटे यार्ड के साथ काम करने वालों के लिए, अपने डाइनिंग सेट को पोर्टेबल बनाएं। फोल्डिंग कुर्सियाँ और एक फोल्डिंग टेबल प्राप्त करें जिसमें आप शाम के लिए बाहर जा सकें। इस तरह, जब आप खाना खा लें, तो आप उन्हें मोड़ सकते हैं और सुबह योग के लिए यार्ड में रख सकते हैं या जगह बना सकते हैं कपड़े धोने के नवीनतम भार के लिए सुखाने की रैक।

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