Sretan blagdan sredine jeseni :)

Vrijeme praznika: 19. rujna 2021. – 21. rujna 2021.

Popularizacija kineske tradicionalne kulture

Kineski tradicionalni festival – Jesenski festival

Veseli Praznik sredine jeseni, treći i posljednji praznik za žive, slavio se petnaestog dana osmog mjeseca, oko vremena jesenskog ekvinocija. Mnogi su ga nazivali jednostavno "Petnaesti od osme lune". U zapadnom kalendaru, dan festivala obično je bio negdje između drugog tjedna rujna i drugog tjedna listopada.

Ovaj se dan također smatrao svetkovinom žetve jer su voće, povrće i žitarice do tada bili požnjeveni, a hrane je bilo u izobilju. S neurednim računima podmirenim prije festivala, bilo je vrijeme za opuštanje i slavlje. Ponude hrane stavljale su se na oltar postavljen u dvorištu. Mogu se vidjeti jabuke, kruške, breskve, grožđe, šipak, dinja, naranča i pomelo. Posebna hrana za festival uključivala je mjesečeve kolače, kuhani taro, jestive puževe s taro polja ili rižina polja kuhana sa slatkim bosiljkom i vodeni kaltrop, vrstu vodenog kestena nalik crnim bivoljim rogovima. Neki su ljudi inzistirali da se uključi kuhani taro jer je u vrijeme stvaranja taro bio prva hrana otkrivena noću na mjesečini. Od svih ovih namirnica, nije se mogla izostaviti s Jesenskog festivala.

Okrugli mjesečevi kolači, veličine oko tri inča u promjeru i jedan i pol inča u debljini, podsjećali su na zapadnjačke voćne kolače po okusu i konzistenciji. Ovi kolači napravljeni su od sjemenki dinje, sjemenki lotosa, badema, mljevenog mesa, paste od graha, kore naranče i svinjske masti. U sredinu svake torte stavljao se zlatni žumanjak od slanog pačjeg jajeta, a zlatnosmeđa korica bila je ukrašena simbolima festivala. Tradicionalno, trinaest mjesečevih kolača bilo je nagomilano u piramidu da simboliziraju trinaest luna u "cijeloj godini", to jest, dvanaest luna plus jedan interkalarni mjesec.

Jesenski festival tradicionalna je svečanost i za Han i za manjinske nacionalnosti. Običaj obožavanja mjeseca (koji se na kineskom naziva xi yue) može se pratiti sve do drevnih dinastija Xia i Shang (2000. pr. Kr. - 1066. pr. Kr.). U dinastiji Zhou (1066. pr. Kr. - 221. pr. Kr.), ljudi održavaju ceremonije pozdravljanja zime i obožavanja Mjeseca svaki put kada nastupa Jesenski festival. U dinastiji Tang (618.-907. g. pr. Kr.) postaje vrlo rašireno da ljudi uživaju i štuju pun mjesec. U Južnoj dinastiji Song (1127.-1279. AD), međutim, ljudi su slali okrugle mjesečeve kolače svojim rođacima kao darove u znak najboljih želja za obiteljskim okupljanjem. Kad padne mrak, gledaju u puni srebrni mjesec ili idu u razgledavanje jezera kako bi proslavili festival. Od dinastija Ming (1368.-1644. n. e.) i Qing (1644.-1911. n. e.), običaj proslave Praznika sredine jeseni postao je popularan bez presedana. Uz slavlje se pojavljuju i neki posebni običaji u različitim dijelovima zemlje, poput paljenja tamjana, sadnje drveća sredine jeseni, paljenja lampiona na tornjevima i plesova vatrenih zmajeva. No, običaj sviranja pod mjesecom nije toliko popularan kao nekada, ali nije manje popularno uživati ​​u sjajnom srebrnom mjesecu. Kad god festival započne, ljudi će gledati u puni srebrni mjesec, ispijajući vino kako bi proslavili svoj sretan život ili razmišljajući o svojim rođacima i prijateljima daleko od kuće, upućujući im sve najbolje želje.