Sal manje a se yon kote pou moun yo manje, epi yo ta dwe peye atansyon espesyal nan dekorasyon an. Mèb manje yo ta dwe ak anpil atansyon chwazi nan aspè yo nan style ak koulè. Paske konfò nan mèb an manje gen yon gwo relasyon ak apeti nou an.

1. Gastronomie style mèb: tab la kare ki pi souvan itilize oswa tab wonn, nan dènye ane yo, tab wonn long yo tou pi popilè. Estrikti chèz la manje se senp, epi li pi bon yo sèvi ak yon kalite plisman. Espesyalman nan ka a nan yon ti espas nan restoran an, pliye tab la manje ki pa itilize ak chèz ka efektivman ekonomize espas. Sinon, yon tab gqo pral fè espas restoran an gen anpil moun. Se poutèt sa, kèk tab plisman yo pi popilè. Fòm ak koulè chèz la manje yo ta dwe kowòdone ak tab la manje ak konsistan avèk restoran an antye.

2. Mèb Gastronomie ta dwe peye plis atansyon sou manyen style. Tab bwa natirèl ak chèz ak teksti natirèl, plen ak atmosfè natirèl ak senp; metal plake mèb asye ak kwi atifisyèl oswa twal, liy elegant, kontanporen, teksti kontras; segondè-klas fè nwa difisil-koupe mèb, style Elegant, plen cham, rich ak rich oriental gou. Nan aranjman an nan mèb manje, li pa nesesè fè yon patchwork, se konsa yo pa fè moun yo gade sal epi yo pa sistematik.

3. Li ta dwe tou ekipe ak yon kabinè manje, se sa ki, mèb pou estoke kèk tabl, founiti (tankou linèt diven, kouvèti, elatriye), diven, bwason, napkin ak lòt akseswa manje. Li posib tou pou mete kanpe depo tanporè nan istansil manje tankou (po diri, bwat bwason, elatriye).