Կահույք գնելիս շատերը կգնեն կաղնու կահույք, բայց երբ այն գնում են, հաճախ չեն կարողանում տարբերել կաղնու փայտը ռետինե փայտից, ուստի ես կսովորեցնեմ, թե ինչպես տարբերել ռետինե փայտը ռետինե փայտից:

Ի՞նչ է կաղնին և ռետինե փայտը:

Կաղնու, բուսաբանական դասակարգումը գտնվում է Fagaceae > Fagaceae > Quercus > կաղնու տեսակների մեջ; կաղնին, տարածված է հյուսիսային կիսագնդում, հիմնականում Հյուսիսային Ամերիկայում, տարածված է սպիտակ կաղնին և կարմիր կաղնին։

Hevea-ի բուսաբանական դասակարգումը գտնվում է ոսկե վագրի պոչի կարգով > Euphorbiaceae > Hevea > Hevea; Բրազիլիայի Ամազոնի անտառի բնիկ Հևեան փոխպատվաստվել է Հարավարևելյան Ասիայում 19-րդ դարում բրիտանացիների կողմից, իսկ Hevea կահույքի հումքը հիմնականում Հարավարևելյան Ասիայից է:

Գների տարբերություն

Քանի որ կաղնու փայտը տարածված չէ Չինաստանում, կահույքի գինը ավելի բարձր է, քան ռետինե փայտից:

Ստանդարտ կաղնու փայտն ունի նուրբ անցքեր, թափանցիկ փայտի ճառագայթ, թեքվելուց հետո լեռնային փայտի պայծառ հատիկ, հպվելիս լավ հյուսվածք, որը սովորաբար օգտագործվում է կաղնու հատակ պատրաստելու համար, որը նույնպես լայնորեն հայտնի է շուկայում: Ռետինե փայտի անցքը հաստ է, նոսր, իսկ փայտի ճառագայթը ցանց է: