Yang Tidak Boleh Dilakukan pada Kompor Keramik atau Kaca

Permukaan kompor listrik yang halus memerlukan perawatan khusus untuk mencegah perubahan warna dan goresan. Membersihkan secara teratur berbeda dengan membersihkan kompor koil model lama. Baca terus untuk mengetahui cara bersikap proaktif dalam membersihkan kompor tanam dan perawatan yang diperlukan untuk menjaga kompor jenis ini tetap terlihat bagus.

Kebiasaan Kompor yang Baik

Berikut daftar hal-hal yang harus dihindari jika Anda memiliki kompor listrik dengan bagian atas yang halus atau kompor tanam built-in. Meskipun tidak ada jaminan bahwa tips berikut akan melindungi kompor tanam Anda, tips ini sangat membantu. Dan membersihkan kompor tanam secara teratur juga akan membantu menjaga tampilan halus dan bersih seperti yang Anda sukai saat membeli kompor atau kompor tanam.

• Jangan gunakan peralatan masak besi cor di atas kompor atau kompor yang permukaannya halus. Bagian bawah peralatan masak dari besi cor biasanya sangat kasar, dan setiap gerakan panci di atas kompor dapat meninggalkan goresan.
• Peralatan masak lain yang dapat menggores kaca adalah keramik dan periuk yang alasnya kasar dan belum difinishing. Simpan ini untuk peralatan memanggang oven.
• Wajan atau wajan dengan bagian bawah membulat tidak disarankan. Panci yang diletakkan rata di atas kompor tanam akan bekerja lebih baik dalam hal pemerataan panas. Mereka juga akan lebih stabil pada permukaan yang halus. Hal yang sama berlaku untuk wajan kompor dengan tepi bulat; beberapa cenderung bergoyang, dan panas tidak terdistribusi dengan baik.
• Jangan pernah menggunakan pembersih abrasif atau bantalan logam yang dapat menggores; sebagai gantinya, gunakan spons lembut atau larutan pembersih kain dan krim yang dibuat untuk kompor keramik atau kaca.
• Hindari menyeret panci berat di atas kompor tanam; lebih baik angkat dan pindahkan ke area lain pada kompor tanam untuk mengurangi risiko tergores.
• Jaga kebersihan bagian bawah wajan dan panci. Minyak yang menumpuk di dasar panci dapat meninggalkan cincin yang tampak seperti aluminium atau menimbulkan bekas pada kompor tanam. Kadang-kadang dapat dihilangkan dengan pembersih kompor, namun sering kali sangat sulit untuk dibersihkan.
• Saat merebus atau memasak dengan bahan manis, berhati-hatilah agar tidak menumpahkannya di atas kompor tanam yang halus. Zat gula dapat mengubah warna kompor tanam, meninggalkan area kekuningan yang tidak dapat dihilangkan. Hal ini lebih terlihat pada kompor tanam berwarna putih atau abu-abu muda. Bersihkan tumpahan tersebut dengan cepat.
• Jangan pernah berdiri di atasnya (untuk mencapai ketinggian langit-langit) atau meletakkan benda yang terlalu berat di atas kompor tanam yang halus, meskipun untuk sementara. Kaca tersebut mungkin tampak menahan beban untuk sementara waktu, hingga kompor tanam dipanaskan, yang kemudian dapat pecah atau pecah ketika kaca atau keramik mengembang.
• Hindari meletakkan peralatan pengaduk di atas kompor tanam yang hangat saat Anda memasak. Makanan pada peralatan ini dapat menimbulkan bekas atau gosong di atas kompor, sehingga meninggalkan kekacauan yang memerlukan waktu lebih lama untuk dibersihkan.
• Jangan letakkan peralatan panggang kaca yang panas (dari oven) hingga dingin di atas kompor tanam yang halus. Peralatan panggang kaca harus diletakkan di atas handuk kering di atas meja agar dingin.

Meskipun Anda mungkin harus membersihkannya lebih sering dan berhati-hati dalam melakukan apa yang Anda lakukan pada kompor listrik yang bagian atasnya halus, Anda akan menikmati kompor tanam baru Anda, dan perhatian ekstra itu sepadan.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com