Қатты ағаштан жасалған жиһаз – бұл табиғи ағаштан әрі қарай өңделмей жасалған және ешқандай жасанды тақта пайдаланылмайтын таза тұтас ағаш жиһаз. Табиғи текстурасы қатты ағаш жиһазға басқа сұлулық береді және оны адамдар жақсы көреді. Қатты ағаш жиһаздың сапасына негізінен сыртқы және ішкі аспектілер әсер етеді.

1.Температура

Температура ағаштың кептіру жылдамдығына әсер ететін негізгі фактор болып табылады. Температура көтерілген сайын ағаштағы судың қысымы жоғарылайды, ал сұйық бос судың тұтқырлығы төмендейді, бұл ағаштағы судың ағыны мен диффузиясын жақсартуға қолайлы; мыс сым кептіру ортасының ылғалды еріту қабілеті артып, ағаш бетіндегі судың булану жылдамдығын жылдамдатады. Бірақ, егер температура тым жоғары болса, ол ағаштың жарылуы мен деформациясын тудырады, механикалық беріктігін, түсінің өзгеруін және т.б. төмендететінін және дұрыс бақылауды қажет ететінін атап өткен жөн.

2. Ылғалдылық

Салыстырмалы ылғалдылық ағаштың кептіру жылдамдығына әсер ететін маңызды фактор болып табылады. Бірдей температурада және ауа ағынының жылдамдығында салыстырмалы ылғалдылық неғұрлым жоғары болса, ортадағы су буының парциалды қысымы соғұрлым жоғары болса, ағаш бетінің ортаға буланып кетуі соғұрлым қиын болады, ал кептіру жылдамдығы соғұрлым баяу болады; салыстырмалы ылғалдылық төмен болған кезде беттік ылғал тез буланады Беткі судың мөлшері азаяды, судың градиенті жоғарылайды, судың диффузиясы жоғарылайды және кептіру жылдамдығы жылдам болады. Дегенмен, салыстырмалы ылғалдылық тым төмен болса, бұл бал ұясы сияқты крекинг пен кептіру ақауларының пайда болуына немесе тіпті жоғарылауына әкеледі.

3. Ауа айналымы жылдамдығы

Ауа айналымы жылдамдығы ағаштың кептіру жылдамдығына әсер ететін тағы бір фактор болып табылады. Жоғары жылдамдықтағы ауа ағыны ағаш бетіндегі қаныққан будың шекаралық қабатын бұзады, осылайша орта мен ағаш арасындағы жылу және масса алмасу жағдайларын жақсартады және кептіру жылдамдығын тездетеді. Қиын кептірілетін ағаш үшін немесе ағаш ылғалдылығы төмен болған кезде, ағаш ішіндегі ылғалдың қозғалысы кептіру жылдамдығын анықтайды; үлкен ортаның ағынының жылдамдығын арттыру арқылы жер үсті суларының булану жылдамдығын арттыру практикалық емес, бірақ су құрамының градиенті жоғарылайды және кептіруді арттырады Ақаулардың пайда болу қаупі. Сондықтан қиын кептірілетін материалдар үлкен орташа айналым жылдамдығын қажет етпейді.

4.Ағаш түрлері және құрылымдық сипаттамалары

Әртүрлі ағаш түрлерінің ағаштары әртүрлі құрылымдарға ие. Кеуектердің мөлшері мен саны және кеуекті мембранадағы микрокеуектердің мөлшері өте әртүрлі. Демек, судың жоғарыдағы жол бойымен қозғалуының қиындығы әртүрлі, яғни ағаш түрлері әсер етеді Кептіру жылдамдығының негізгі ішкі себебі. Қатты ағаш жалпақ жапырақты ағаштың (мысалы, қызғылт ағашы) арналарында және саңылауларында толтырғыштың көп мөлшері және кеуек қабықшасындағы микрокеуектердің диаметрі аз болғандықтан, оның кептіру жылдамдығы диффузды саңылаулы жалпақ жапырақтыларға қарағанда айтарлықтай аз. ағаш; сол ағаш түрлерінде тығыздық артады , Үлкен капиллярдағы су ағынының кедергісі артады, ал жасуша қабырғасындағы судың диффузиялық жолы ұзарып, кептіруді қиындатады.

5. Ағаш қалыңдығы

Ағаштың әдеттегі кептіру процесін ағаштың қалыңдығы бойынша бір өлшемді жылу және масса алмасу процесі ретінде жақындатуға болады. Қалыңдығы ұлғайған сайын жылу мен масса алмасу қашықтығы ұзарады, қарсылық артады, кептіру жылдамдығы айтарлықтай төмендейді.

6. Ағаш құрылымының бағыты

Ағаш сәулелері суды өткізуге қолайлы. Ағаштың радиалды бағыты бойынша су өткізгіштігі хорда бағытымен салыстырғанда шамамен 15% -20% артық. Сондықтан аккордты кесу тақтасы әдетте радиалды кесу тақтасына қарағанда тезірек кебеді.

Ішкі факторларды бақылау мүмкін болмаса да, ағаштың сипаттамалары жағдайға сәйкес басшылыққа алынса, кептіру жабдығы мен технологиясын орынды пайдалану кептіру жылдамдығын арттыруы мүмкін, бұл қажетсіз шығындарды азайтып қана қоймай, сонымен қатар кептіру жылдамдығын арттырады. ағаш қасиеттерін сақтай отырып, кептіру әсері.

If you are interested in above solid furniture please feel free to contact: summer@sinotxj.com