다른 문화와 마찬가지로 중국에도 식당에서든 집에서든 식사할 때 적절한 것과 그렇지 않은 것을 둘러싼 규칙과 관습이 있습니다. 적절한 행동 방식과 말을 배우는 것은 당신이 원주민처럼 느껴질 뿐만 아니라 주변 사람들을 더 편안하게 만들고 흥미로운 식습관 대신 당신에게 집중할 수 있게 해줄 것입니다.
중국 식탁의 매너를 둘러싼 관습은 전통에 뿌리를 두고 있으며, 일부 규칙은 어겨서는 안 됩니다. 모든 규칙을 이해하고 따르지 않으면 셰프의 기분을 상하게 하고 불리한 방식으로 밤을 마무리할 수 있습니다.
1. 음식은 큰 공동 접시를 통해 제공되며, 거의 모든 경우에 메인 요리에서 음식을 직접 가져갈 수 있도록 공용 젓가락이 제공됩니다. 젓가락은 제공되는 경우 공용젓가락을 사용해야 합니다. 그렇지 않거나 확실하지 않은 경우 누군가가 자신의 접시에 음식을 담을 때까지 기다린 다음 그들이 하는 일을 따라하십시오. 때때로 열정적인 중국인 호스트가 귀하의 그릇이나 접시에 음식을 담아 놓을 수도 있습니다. 이것은 정상입니다.
2. 주는 것을 먹지 않는 것은 실례입니다. 도저히 감당할 수 없는 음식을 받았다면 나머지는 다 먹고 나머지는 접시에 담아두세요. 음식을 조금 남기는 것은 일반적으로 배가 부르다는 것을 의미합니다.
3. 밥그릇에 젓가락을 찔러 넣지 마세요. 여느 불교 문화와 마찬가지로 장례식에서는 밥 그릇에 젓가락 두 개를 올려놓는 것이 관례입니다. 이렇게 함으로써 당신은 식탁에 앉은 사람들이 죽기를 바란다는 뜻을 나타냅니다.
4. 젓가락으로 장난치거나 물건을 가리키거나 하지 마세요.북그것들을 테이블 위에 올려 놓는 건 무례한 일이에요. 하지 마십시오수도꼭지접시 옆에 놓으십시오. 이것은 식당에서 음식이 너무 오래 걸리고 주인의 기분을 상하게 할 것임을 나타 내기 위해 사용됩니다.
5. 젓가락을 놓을 때는 접시 위에 수평으로 놓거나 젓가락 끝부분을 젓가락 받침에 놓으세요. 테이블 위에 올려 놓지 마십시오.
6. 오른손으로 젓가락을 잡고무지그리고 집게 손가락으로 밥을 먹을 때 작은 그릇을 왼손에 놓고 테이블에서 떼어냅니다.
7. 하지 마세요찌르다야채 등을 자르는 경우를 제외하고 젓가락으로 무엇이든 할 수 있습니다. 작은 곳에 있다면,친밀한친구들과 함께 세팅한 다음 물건을 집기 위해 작은 칼을 찔러도 괜찮지만, 정식 만찬 자리나 전통을 엄격하게 고수하는 사람들 주변에서는 절대 이렇게 하지 마세요.
8. 언제태핑응원을 위해 잔을 마시는 경우, 선배 회원과 동등하지 않으므로 음료의 가장자리가 선배 회원의 가장자리보다 낮은지 확인하세요. 이것은 존경심을 보여줄 것입니다.
9. 뼈가 있는 음식을 먹을 때는 접시 오른쪽에 있는 테이블에 뱉어내는 것이 일반적입니다.
10. 함께 식사하는 동료가 입을 벌리고 먹거나, 입에 가득 담아 이야기해도 기분 나빠하지 마세요. 이는 중국에서는 정상적인 현상입니다. 즐기고, 웃고, 재미있게 보내십시오.
게시 시간: 2019년 5월 28일