Эмерек сиздин конокторуңузга тамактануучу жайларда, кафелерде, кофе дүкөндөрүндө, барларда жана башка тамактануучу жайларда эң сонун таасир калтырууда чоң роль ойнойт. Стиль жана ыңгайлуулук коноктордун жалпы тажрыйбасына жана тамак-аш менен суусундуктардын сатуусуна таасир этет. Ресторан эмеректерин сатып алардан мурун айлана-чөйрөгө тийгизген таасири жана бышыктыгы сыяктуу факторлор жөнүндө билип алыңыз.

Ресторандын ички эмеректери айлана-чөйрөгө кандай таасир этет?

Катуу жыгач узак мөөнөттүү пайдалануу менен жогорку сапаттагы материалды сунуш кылат. Эмеректердин башка түрлөрү тез-тез алмаштырууну талап кылат, натыйжада полигондун калдыктары пайда болуп, көмүртектин көлөмү чоңураак болуп, материалдар ашыкча колдонулат. Сиздин ресторан эмерек тандоодо, жыгач тетиктер бул артыкчылыктарды сунуш кылат:

• Калыбына келтирилген булактар: Калыбына келтирилген катуу жыгачта тактайлардан, бастырмалардан жана башка булактардан табылган материалдар жаңы жыгачты колдонуунун ордуна, бул бөлүктөргө жаңы жашоо берүү үчүн колдонулат.
• Кайра колдонулган бөлүктөр: Мурда бар элементтери менен ыңгайлаштырылган эмерек буюмдарын түзүү мүнөзү жана тарыхы менен уникалдуу деталдарды алууга мүмкүнчүлүк берет.
• Кайра иштетүү жолдору: Жыгачты жаңы формага бир нече жолу кайра иштетүү дарактарды кыюунун зарылдыгын азайтат. Энергия булагы катары отундун калдыктарын күйгүзүү табигый газ жана мунай сыяктуу казылып алынган отундарды колдонууну азайтат.

Эмне үчүн ресторандарда эмерек маанилүү?

Ресторан эмеректери бизнес ээлерин, кызматкерлерди жана кардарларды тейлөө үчүн негизги критерийлерге жооп бериши керек. Ар бир тамак-аш мекемеси кардарларды жылуу маанайда чакырып, кайра келүүгө көндүрүшү керек. Бул факторлор ресторандагы эмеректердин сапатын оптималдаштырат:

• Стиль: Столдор жана отургучтар бизнести эстен кеткис кылуу үчүн уникалдуу жана эстетикалык жагымдуу ыкманы сунушташы керек жана аларга атаандаштыктан өзгөчөлөнүшүнө жардам бериши керек.
• Тазалык: Дакка жана сууга туруштуулугу бар беттер көрүнүктүү бойдон калууда.
• Туруктуулугу: чийилүүгө туруштук бере турган жогорку сапаттагы материалдар кардарлардын көп жылдык трафикти тейлөөгө мүмкүндүк берет.

Ресторандагы ашкана эмеректеринин 4 түрү

Ресторандын ийгилиги үчүн эмеректердин көптөгөн түрлөрү чоң роль ойнойт. Бөлүмдөрдү биринчи жолу тандап жатасызбы же оңдоп жатасызбы, жогорку сапаттагы буюмдарды тандоо көпкө колдонууга мүмкүндүк берет. Ресторанды бул керектүү продуктулар менен жабдууга даярданыңыз:

1. Үстөлдөр: Коноктун көп санын жайгаштыруу үчүн ашканаңыздын макетиңизди оптималдаштыруу үчүн тик бурчтук, чарчы же тегерек столдун стилдерин тандаңыз.
2. Эсептегичтер: Барларда же кафелерде жана кофе дүкөндөрүндө терезенин жанындагы стилдүү беттер катары калыбына келтирилген же жандуу жээк столдорун тандаңыз.
3. Орундар: Кабиналарды, отургучтарды, отургучтарды, отургучтарды жана залдагы отургучтарды кошуу менен жеке адамдар, жубайлар же чоң топтор үчүн ыңгайлуу отургучтарды тандаңыз.
4. Сактоо: Менюлар жана идиштер сыяктуу нерселерди сактоо менен уюшкан чечимдерди чечиңиз
   коноктор үчүн подиум.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com