E ai ki te whakatauki, “Ko te kai te tino matea o te tangata”. Ka kitea te hiranga o te kai ki te tangata. Heoi ano, ko te “tepu kai” he kawe kawe mo te tangata hei kai me te whakamahi, a he maha nga wa e pai ana matou ki te kai i te tepu me te whanau me nga hoa. Na, ko tetahi o nga taonga e whakamahia ana i nga wa katoa o te tangata, me pehea e taea ai e tatou te pupuri kia hou tonu? I konei ka whakamohio atu ki a koe, nga tikanga tiaki tepu o nga rawa rereke, titiro tere, me pehea te pupuri i to tepu kai!

Tuatahi, ko te tiaki i te teepu kai karaehe:
1. Kaua e whiua te mata karaihe me te kaha. Kia kore ai e rakuraku te mata o te karaehe, he pai ake te whakatakoto i te kakahu tepu.

2, I te wa e maka ana nga mea ki runga, me ata noho koe me te karo i te tukinga.

3, Ka rite ki te horoi i te matapihi karaihe, te whakamahi i nga niupepa, i te kaihoroi karaihe motuhake ranei hei horoi i te teepu karaehe whakamaarama he painga pai.

4. Mēnā he tauira o te karaihe hukapapa te tihi tepu, whakamahia he paraihe niho me te horoi horoi hei muru i te paru.

Tuarua, ko te tiaki i te tepu kai mapere:

1. He rite tonu te tepu kai mapere ki nga taonga kohatu katoa. He ngawari ki te waiho i nga wai. I te wa e horoi ana, whakamahia te wai iti ka taea. Horoia ki te kakahu maeneene me te kakahu makuku ka horoia ki te kakahu ma. Ka taea e te tepu kai mapere te ma me te hou.

2, Mena kua mau te tepu, kaua e manukanuka! Whakamahia te wūru maitai hei muru i te whakamatautau, katahi ka whakamahi i te whakakorikori maeneene (he mea mahi na nga tohunga ngaio).

3, Ko nga mea wera rawa kua utaina ki runga tepu ka waiho he tohu, mena ka taea te tango i te mirimiri ki te hinu camphor.

4, Na te mea he ngoikore te mapere, karohia te patu ki nga mea pakeke.

5, Ka taea te muru i nga paru o te mata ki te winika, ki te wai rēmana ranei, ka horoia ki te wai.

6. Mo te mapere tawhito, utu nui ranei, whakamahia te horoi ngaio.

Tuatoru, ko te tiaki i te tepu panui:

1. Aukati i nga mea pakeke, i nga mea koi ranei e tukituki ana ki te kai.

2. Tangohia te puehu o te mata ka muru ki te kakahu, ki te tauera ranei.

3, A ape i te whakanoho ki tetahi waahi me te marama kaha, ngawari ki te whakarereke.

4. Mena ka titaha te taha ka wehea, ka taea e koe te whakanoho he kakahu angiangi ki runga ka rinohia ki te rino hei whakahoki i te ahua taketake.

5, Mena he pakaru, he maru ranei, ka taea e koe te whakamahi i te peita tae kotahi hei whakakii i te tae.

Tuawha, te tiaki i te tepu kai rakau totoka:

1. Pērā i ngā taonga rākau katoa, he mataku te teepu kai mārō ki te pāmahana teitei me te mataku ki te rā tika. Na reira, me aro nui ki enei waahanga e rua kia kore ai e rerekee te tepu rakau totoka ka pa ki te ahua.

2, Ko te tepu kai rakau totoka he ngawari ki te tiki puehu, na reira me horoi te tepu i nga wa katoa. I te wa e muru ana i te whakamatautau, whakamahia he kakahu pakupaku kia ata horoia te kakano o te tepu. Mena ka tutaki koe ki etahi kokonga, ka taea e koe te muru ki te miro iti (note: rakau Me ruku te teepu ki te wai, no reira whakamaroke ki te kakahu ngohengohe maroke i te wa)

3. Ka nui ake te paru, ka taea e koe te muru ki te wai mahana i te tuatahi, katahi ka horoi ki te wai.

4, Ka whakakikoruatia te mata ki te wax marama-kounga teitei, me te pupuri i te kanapa ka taea hoki te piki ake.

5, Kia tupato ki te karo i te kino o te hanganga.