चीनमध्ये, कोणत्याही संस्कृतीप्रमाणेच, जेवण करताना काय योग्य आहे आणि काय नाही, मग ते रेस्टॉरंटमध्ये असो किंवा कोणाच्या घरी असो, असे नियम आणि प्रथा आहेत. कृती करण्याचा योग्य मार्ग आणि काय बोलावे हे शिकून घेतल्याने तुम्हाला केवळ स्थानिक असल्यासारखे वाटेलच, परंतु तुमच्या आवडीच्या खाण्याच्या सवयींऐवजी तुमच्या आजूबाजूच्या लोकांना अधिक आरामदायक आणि तुमच्यावर लक्ष केंद्रित करण्यास सक्षम बनवेल.
चिनी टेबलच्या शिष्टाचाराच्या सभोवतालच्या रीतिरिवाज परंपरेने अंतर्भूत आहेत आणि काही नियम मोडले जाऊ नयेत. सर्व नियम समजून घेण्यात आणि त्यांचे पालन करण्यात अयशस्वी झाल्यामुळे शेफला त्रास होऊ शकतो आणि रात्रीचा शेवट प्रतिकूल मार्गाने होऊ शकतो.
1. अन्न मोठ्या सांप्रदायिक पदार्थांद्वारे दिले जाते आणि जवळजवळ प्रत्येक बाबतीत, मुख्य डिशेसमधून आपल्या स्वतःच्या पदार्थांमध्ये अन्न हस्तांतरित करण्यासाठी तुम्हाला सांप्रदायिक चॉपस्टिक्सचा पुरवठा केला जाईल. आपण सांप्रदायिक चॉपस्टिक्सचा पुरवठा केला असल्यास त्यांचा वापर करावा. ते नसल्यास किंवा तुम्हाला खात्री नसल्यास, कोणीतरी त्यांच्या स्वत: च्या प्लेटमध्ये अन्न देण्यासाठी प्रतीक्षा करा आणि नंतर ते काय करतात ते कॉपी करा. प्रसंगी, उत्सुक चिनी यजमान तुमच्या वाटीत किंवा ताटात अन्न ठेवू शकतात. हे सामान्य आहे.
2. तुम्हाला जे दिले जाते ते न खाणे हे असभ्य आहे. जर तुम्हाला एखादी गोष्ट ऑफर केली गेली असेल तर तुम्ही पोट भरू शकत नाही, बाकीचे सर्व पूर्ण करा आणि बाकीचे तुमच्या प्लेटवर सोडा. थोडेसे अन्न सोडणे साधारणपणे असे सूचित करते की तुम्ही पोट भरलेले आहात.
3. तुमच्या तांदळाच्या भांड्यात तुमच्या चॉपस्टिक्स मारू नका. कोणत्याही बौद्ध संस्कृतीप्रमाणे, तांदळाच्या भांड्यात दोन चॉपस्टिक्स खाली ठेवल्याने अंत्यसंस्कारात घडते. असे केल्याने, आपण असे सूचित करता की आपण मेजावर असलेल्यांवर मृत्यूची इच्छा करतो.
4. तुमच्या चॉपस्टिक्ससह खेळू नका, त्यांच्याकडे असलेल्या वस्तूंकडे निर्देशित करा किंवाड्रमते टेबलवर - हे असभ्य आहे. करू नकाटॅपते तुमच्या डिशच्या बाजूला, एकतर, हे रेस्टॉरंट्समध्ये हे सूचित करण्यासाठी वापरले जाते की अन्न खूप वेळ घेत आहे आणि ते तुमच्या होस्टला नाराज करेल.
5. तुमची चॉपस्टिक्स खाली सेट करताना, त्यांना तुमच्या प्लेटच्या वर आडवे ठेवा किंवा चॉपस्टिकच्या विश्रांतीवर टोके ठेवा. त्यांना टेबलवर ठेवू नका.
6. दरम्यान चॉपस्टिक्स तुमच्या उजव्या हातात धराअंगठाआणि तर्जनी, आणि भात खाताना, लहान वाडगा तुमच्या डाव्या हातात ठेवा, ते टेबलावरून धरून ठेवा.
7. करू नकावारतुमच्या चॉपस्टिक्ससह काहीही, तुम्ही भाज्या किंवा तत्सम कापल्याशिवाय. आपण लहान असल्यास,अंतरंगमित्रांसोबत सेट करणे, नंतर वस्तू हस्तगत करण्यासाठी लहान वार करणे ठीक आहे, परंतु औपचारिक डिनरमध्ये किंवा परंपरेचे काटेकोरपणे पालन करणाऱ्यांच्या आसपास असे कधीही करू नका.
8. केव्हाटॅप करणेआनंदासाठी चष्मा, तुमच्या ड्रिंकची धार वरिष्ठ सदस्याच्या खाली असल्याची खात्री करा, कारण तुम्ही त्यांच्या बरोबरीचे नाही. हे आदर दर्शवेल.
9. हाडे असलेले काहीतरी खाताना, ते आपल्या प्लेटच्या उजवीकडे टेबलवर थुंकणे सामान्य आहे.
10. तुमचे सहभोजन तोंड उघडून जेवत असतील किंवा तोंड भरून बोलत असतील तर नाराज होऊ नका. चीनमध्ये हे सामान्य आहे. आनंद घ्या, हसा आणि मजा करा.
पोस्ट वेळ: मे-28-2019