Perkara yang Tidak Boleh Dilakukan pada Dapur Seramik atau Kaca

Dapur elektrik permukaan licin memerlukan penjagaan khas untuk mengelakkan perubahan warna dan calar. Pembersihan biasa adalah berbeza daripada membersihkan tempat memasak gegelung gaya lama. Teruskan membaca untuk mengetahui cara menjadi proaktif dengan pembersihan atas dapur dan penjagaan yang diperlukan untuk memastikan gaya dapur ini kelihatan baik.

Tabiat Dapur yang Baik

Berikut ialah senarai perkara yang perlu dielakkan jika anda mempunyai julat atas dapur elektrik yang licin atau atas dapur kaunter terbina dalam. Walaupun tiada jaminan bahawa petua ini akan melindungi tempat memasak anda, ia sangat membantu. Dan membersihkan bahagian atas dapur dengan kerap juga akan membantu mengekalkan rupa yang licin dan bersih yang anda suka apabila anda membeli rangkaian atau dapur memasak anda.

• Jangan gunakan alat memasak besi tuang pada tempat memasak atas yang licin atau julat. Bahagian bawah alat memasak besi tuang biasanya sangat kasar, dan sebarang pergerakan periuk di atas dapur boleh meninggalkan calar.
• Alat memasak lain yang boleh mencalarkan kaca ialah peralatan seramik dan batu yang mempunyai tapak kasar yang belum siap. Simpan ini sebagai gantinya untuk alat pembakar ketuhar.
• Kuali atau kuali dengan bahagian bawah tepi bulat tidak disyorkan. Kuali yang diletakkan rata di atas dapur akan berprestasi lebih baik apabila melibatkan pengagihan haba yang sekata. Mereka juga akan lebih stabil pada bahagian atas yang licin. Begitu juga dengan griddle atas dapur tepi bulat; sesetengahnya cenderung bergoyang, dan haba tidak teragih dengan betul.
• Jangan sekali-kali menggunakan pembersih yang melelas atau pad logam yang boleh menggaru; sebaliknya, gunakan span lembut atau penyelesaian pembersihan kain dan krim yang dibuat untuk dapur memasak seramik atau kaca.
• Elakkan menyeret periuk berat di atas dapur; sebaliknya angkat dan pindahkan ke kawasan lain di atas dapur untuk mengurangkan risiko calar.
• Pastikan bahagian bawah kuali dan periuk sangat bersih. Penimbunan gris pada bahagian bawah kuali boleh meninggalkan cincin yang kelihatan seperti aluminium atau menyebabkan kesan pada bahagian atas dapur. Ini kadangkala boleh dikeluarkan dengan pembersih atas dapur, tetapi selalunya sangat sukar untuk dibersihkan.
• Apabila mendidih atau memasak dengan bahan bergula, berhati-hati agar tidak menumpahkan bahan ini ke atas dapur masak atas yang licin. Bahan gula boleh mengubah warna bahagian atas dapur, meninggalkan kawasan kekuningan yang mustahil untuk dikeluarkan. Ini lebih ketara pada bahagian atas dapur putih atau kelabu muda. Bersihkan tumpahan sedemikian dengan cepat.
• Jangan sekali-kali berdiri di atas (untuk mencapai ketinggian siling) atau letakkan apa-apa yang terlalu berat di atas dapur atas yang licin, walaupun buat sementara waktu. Kaca mungkin kelihatan mengekalkan berat buat sementara waktu, sehingga bahagian atas dapur dipanaskan, pada masa itu ia boleh pecah atau pecah apabila kaca atau seramik mengembang.
• Elakkan meletakkan perkakas kacau di atas dapur yang hangat semasa anda memasak. Makanan pada peralatan ini boleh menandai atau terbakar di atas dapur, meninggalkan kucar-kacir yang memerlukan lebih banyak masa untuk dibersihkan.
• Jangan letakkan alat bakar kaca panas (dari ketuhar) untuk menyejukkan di atas dapur yang licin. Alat pembakar kaca mesti diletakkan di atas tuala kering di atas kaunter untuk menyejukkan.

Walaupun anda mungkin perlu membersihkannya dengan lebih kerap dan berhati-hati dengan apa yang anda lakukan di atas dapur elektrik atas yang licin, anda akan menikmati bahagian atas dapur baharu anda dan penjagaan yang lebih berbaloi.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com