5 सबैभन्दा सामान्य भान्सा लेआउटहरूको लागि गाइड

तपाईंको भान्साको लेआउट डिजाइन छनौट जत्तिकै व्यावहारिक निर्णय हो। आंशिक रूपमा व्यक्तिगत प्राथमिकताद्वारा परिभाषित, यो धेरै हदसम्म तपाईंको ठाउँको हड्डी, तपाईंको जीवनशैली, र तपाईंले आफ्नो भान्सालाई माइक्रोवेभमा टेकआउट न्यानो गर्न प्रयोग गर्नुहुन्छ वा दैनिक खाना तयार गर्न कार्यस्थलको रूपमा प्रयोग गर्नुहुन्छ भनेर निर्धारण गरिनेछ।

भान्साको लेआउटको कुनै सेट संख्या नभए पनि, त्यहाँ केही आधारभूत कन्फिगरेसनहरू छन् जुन प्रत्येकलाई ट्वीक गर्न सकिन्छ र तपाईंको आवश्यकता, बजेट, र तपाईंको ठाउँको बाधाहरू अनुसार अनुकूलित गर्न सकिन्छ। तल केहि सामान्य भान्सा लेआउटहरूको एक सिंहावलोकन छ-प्रत्येकका लागि सम्भावित फाइदा र विपक्षहरू सहित-तपाईंलाई आफ्नो नवीकरण वा पुन: निर्माणको योजना बनाउन मद्दत गर्न।

योजना खोल्नुहोस्

ओपन-प्लान किचन भनेको भित्ता र ढोकाले बन्द गरिएको समर्पित कोठाको सट्टा ठूलो बस्ने ठाउँमा अवस्थित भान्साको शैली भन्दा कम परिभाषित लेआउट हो। खुला योजना किचन वर्षौंदेखि अमेरिकी घर नवीकरणमा महिनाको स्वाद भएको छ। जहाँ एक पटक भान्साकोठाहरू डिजाइन गरिएको थियो ताकि खाना पकाउने व्यक्ति नजरबाट लुकेको थियो, आज धेरै मानिसहरू एक एकीकृत बस्ने ठाउँ चाहन्छन् र भान्सालाई घरको मुटु मान्छन्। ओपन प्लान किचनलाई आधुनिक प्रवृति मानिन्छ जुन 1960 मा शहरी लफ्टहरूको घरेलुपनको साथ सुरु भयो, वास्तवमा, तिनीहरूले शताब्दीयौंको देहाती खुला योजना फार्महाउस किचनहरूसँग डीएनए साझा गर्छन् जहाँ मानिसहरू एउटा ठूलो साझा कोठामा आगोको वरिपरि भेला हुन्छन्। र पलको सामान्य जाने-जाने किचन टापुहरूको सट्टा परम्परागत फिटिंग र फिक्स्चरको साथ सजिएको बेला तिनीहरू कालातीत देखिन सक्छन्।

खुला योजना भान्साको सामाजिक फाइदाहरू छन्, जसले आमाबाबुलाई बच्चाहरू, पति-पत्नीहरू मिल्न र खाना तयार गर्दा पाहुनाहरूलाई ह्याङ्ग आउट गर्न अनुमति दिन्छ। जब हामी विशाल सहरी लफ्टहरू र फराकिलो उपनगरीय घरहरूमा खुला योजना किचनहरूको बारेमा सोच्ने झुकाव राख्छौं, खुला योजना किचन लेआउटलाई स्टुडियो अपार्टमेन्टदेखि पारिवारिक घरहरूमा सबै ठाउँमा अनुकूलित गर्न सकिन्छ।

खुला योजना किचनहरू अगाडि तैरिरहेको केन्द्रीय टापुको साथ एउटा पर्खालमा सेटअप गर्न सकिन्छ, वा ठाउँ बढी सीमित भएमा प्रायद्वीप समावेश गर्न सकिन्छ। खुला योजना किचन एल आकारको हुन सक्छ यदि कोठाको कुनामा अवस्थित छ, वा यू-आकारको, क्याबिनेटरी र/वा उपकरणहरू तीन तिर छन्।

राम्रोसँग डिजाइन गरिएको खुला योजना किचनले प्रवाह र प्राकृतिक प्रकाशलाई बढावा दिन्छ, तर पर्खालहरूको अभावले विचार गर्नको लागि अन्तर्निहित कमजोरीहरू छन्। उचित वेंटिलेशनको साथ पनि, खाना पकाउने गन्धले बाँकी बस्ने ठाउँमा प्रवेश गर्न सक्छ। भाँडाहरू र प्यानहरू ह्यान्डल गर्ने र भाँडाकुँडाहरू र अन्य भान्साको कामहरू राख्दाको आवाजलाई खुला कोठामा विस्तार गर्न सकिन्छ। खुला भान्साको लागि तपाईले खाना पकाउँदा सफा गर्ने र चीजहरू टाँस्ने अनुशासनको आवश्यकता पर्दछ, किनकि उपचार नगरिएको भान्साको गडबडी देखिनेछ र बन्द ढोका पछाडि लुकाउन सकिँदैन।

एउटा पर्खाल

किचनका उपकरणहरू, काउन्टरटपहरू, सिङ्कहरू, र क्याबिनेटरीहरू एक भित्तामा अस्तर राख्नु किचन लेआउट परिदृश्यहरूको दायरामा एक सामान्य चाल हो, खुला योजना लफ्ट किचनदेखि स्टुडियो अपार्टमेन्ट किचेनेटसम्म। एउटा ठूलो केन्द्रीय टापुको अगाडि तैरिरहेको ठाउँको पछाडिको पर्खाल ओगटेको खुला भान्छा एउटा भित्ता भान्साको डिजाइनको एउटा उदाहरण हो।

तर शेफको दृष्टिकोणबाट, एक-भित्ता कन्फिगरेसन भान्साको लागि सबैभन्दा कम प्रभावकारी काम गर्ने लेआउटहरू मध्ये एक हो, विशेष गरी ठूलो ठाउँमा जहाँ तपाईंले बिन्दु A देखि B सम्म पुग्न थप कदम चाल्नुपर्छ। यदि एक-भित्ता भान्साको डिजाइन गर्दै हुनुहुन्छ। , ओभन, सिङ्क, र फ्रिज वरिपरि आधारभूत कार्यहरू सहज बनाउने तरिकामा उपकरणहरूलाई समूहबद्ध गर्न सचेत हुनुहोस्, अन्यथा भान्साको त्रिकोण भनिन्छ।

गल्ली शैली

गल्ली किचन भनेको केन्द्रीय वाकवे भएको लामो र साँघुरो भान्साको कन्फिगरेसन हो। यसमा क्याबिनेटरी, काउन्टरटपहरू, र एक पर्खालमा बनेका उपकरणहरू, वा ती तत्वहरू विपरित पर्खालहरूमा लाइनमा राखिएको डबल ग्याली कन्फिगरेसन समावेश गर्न सकिन्छ। एक आत्म-निहित ग्याली किचनमा प्राय: झ्याल र कहिलेकाँही प्राकृतिक प्रकाशको लागि टाढाको छेउमा सिसाको ढोका हुन्छ। वा यो पास-थ्रु कोरिडोरमा अवस्थित हुन सक्छ वा दुबै छेउमा केस गरिएको खोलिएको कोठाहरू बीचको पुलको रूपमा सेवा गर्न सक्छ।

गल्ली किचनहरू साना ठाउँहरूमा व्यावहारिक समाधानहरू हुन् र प्रायः शहरी अपार्टमेन्टहरूमा, विशेष गरी पुराना भवनहरूमा पाइन्छ। तर तपाईं ऐतिहासिक घरहरूमा ग्याली किचनहरू पनि फेला पार्न सक्नुहुन्छ जसले तिनीहरूको मूल भुइँ योजनाहरू राखेका छन् र बस्ने ठाउँलाई प्राथमिकता दिने घरहरूमा। योजना किचन खोल्ने मानिसहरूलाई तिनीहरू पुरानो जमानाको महसुस हुन सक्छन्, तर केही मानिसहरू भान्सालाई अलग र आत्म-निहित राख्न रुचाउँछन्। गल्ली किचनले साँघुरो र क्लस्ट्रोफोबिक महसुस गर्न सक्छ, र यसको लामो र साँघुरो आकारको कारणले अरूसँग खाना पकाउन चुनौतीपूर्ण बनाउन सक्छ।

U-आकारको

U-आकारको भान्सा ठूला ठाउँहरूमा सामान्य छ जसमा तीन तर्फ बिल्ट-इन क्याबिनेटरी, काउन्टरटपहरू र उपकरणहरू समायोजन गर्न सकिन्छ। चौथो पक्ष सामान्यतया अधिकतम परिसंचरणको लागि खुला छोडिन्छ वा सानो U- आकारको भान्छामा ढोका समावेश हुन सक्छ। ठूला ठाउँहरूमा, यू-आकारको भान्साहरू प्राय: फ्रीस्ट्यान्डिङ टापुको साथ सजाइन्छ। साना ठाउँहरूमा, एउटा प्रायद्वीप एक छेउमा जोडिएको हुन सक्छ सिट र अतिरिक्त काउन्टर स्पेस प्रदान गर्नका लागि भान्साकोठा भित्र र बाहिर जानका लागि खाली ठाउँ छोड्दा।

U-आकारको भान्साको लेआउटको सम्भावित बेफाइदाहरूमा यो तथ्य समावेश छ कि तपाईंलाई टापु वा सिट क्षेत्र समायोजन गर्न फराकिलो र ठूलो ठाउँ चाहिन्छ। उचित लेआउट र बन्द भण्डारणको राम्रो सम्झौता बिना, U-आकारको भान्छा अव्यवस्थित महसुस गर्न सक्छ।

एल आकारको

एल आकारको किचन लेआउट स्टुडियो अपार्टमेन्टबाट ठूला ठाउँहरूमा खुला योजना ठाउँहरूमा कुनाको भान्छाको लागि उपयुक्त छ। उपकरणहरू, काउन्टरटपहरू, र क्याबिनेटरीहरू छेउछाउको भित्ताहरूमा लाइनमा राखिएको छ, एल आकारको भान्सा खाना पकाउनको लागि सुविधाजनक छ। दुई पक्षहरू खुला भएकोले तपाईंलाई ठूलो ठाउँमा भान्साको टापु वा टेबल थप्नका लागि प्रशस्त विकल्पहरू दिन्छ, र सानो ठाउँमा डिजाइनलाई खुला र हावायुक्त महसुस राख्छ।

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com