Gelukkig Midherfstfestival :)

Vakantietijd: 19 september 2021 – 21 september 2021

Popularisering van de Chinese traditionele cultuur

Traditioneel Chinees festival – Midherfstfestival

Het vreugdevolle Midherfstfestival, het derde en laatste feest voor de levenden, werd gevierd op de vijftiende dag van de achtste maan, rond de tijd van de herfstnachtevening. Velen noemden het eenvoudigweg de “Vijftiende van de Achtste Maan”. Op de westerse kalender viel de dag van het festival meestal ergens tussen de tweede week van september en de tweede week van oktober.

Deze dag werd ook beschouwd als een oogstfeest, aangezien er tegen die tijd fruit, groenten en graan waren geoogst en er voedsel in overvloed was. Omdat de achterstallige rekeningen voorafgaand aan het festival waren betaald, was het een tijd voor ontspanning en feest. Voedseloffers werden op een altaar op de binnenplaats geplaatst. Appels, peren, perziken, druiven, granaatappels, meloenen, sinaasappels en pomelo's zijn te zien. Speciaal voedsel voor het festival waren onder meer maancakes, gekookte taro, eetbare slakken van de taroplekken of rijstvelden gekookt met zoete basilicum, en watercaltrope, een soort waterkastanje die lijkt op zwarte buffelhoorns. Sommige mensen stonden erop dat gekookte taro erbij zat, omdat taro ten tijde van de schepping het eerste voedsel was dat 's nachts in het maanlicht werd ontdekt. Van al deze voedingsmiddelen kon het niet worden weggelaten tijdens het Midherfstfestival.

De ronde maancakes, met een diameter van ongeveer tien centimeter en een dikte van anderhalve centimeter, leken qua smaak en consistentie op westerse fruitcakes. Deze taarten werden gemaakt met meloenzaden, lotuszaden, amandelen, gehakt, bonenpasta, sinaasappelschillen en reuzel. Een gouden dooier van een gezouten eendenei werd in het midden van elke cake gelegd en de goudbruine korst was versierd met symbolen van het festival. Traditioneel werden dertien maankoekjes in een piramide gestapeld om de dertien manen van een ‘volledig jaar’ te symboliseren, dat wil zeggen twaalf manen plus één tussenliggende maan.

Het Midherfstfestival is een traditioneel feest voor zowel de Han- als de minderheidsnationaliteiten. De gewoonte om de maan te aanbidden (in het Chinees xi yue genoemd) gaat terug tot in de oude Xia- en Shang-dynastieën (2000 v.Chr. – 1066 v.Chr.). In de Zhou-dynastie (1066 v.Chr. – 221 v.Chr.) houden mensen ceremonies om de winter te begroeten en de maan te aanbidden wanneer het Midherfstfestival begint. In de Tang-dynastie (618-907 n.Chr.) wordt het heel gebruikelijk dat mensen ervan genieten en aanbidden. de volle maan. In de Zuidelijke Song-dynastie (1127-1279 n.Chr.) stuurden mensen echter ronde maankoekjes naar hun familieleden als geschenk, als uiting van hun beste wensen voor gezinshereniging. Als het donker wordt, kijken ze omhoog naar de volle zilveren maan of gaan ze bezienswaardigheden bekijken op meren om het festival te vieren. Sinds de Ming- (1368-1644 n.Chr.) en Qing-dynastieën (1644-1911 n.Chr.) wordt de gewoonte om het Midherfstfestival te vieren ongekend populair. Samen met de viering verschijnen er in verschillende delen van het land enkele speciale gebruiken, zoals het branden van wierook, het planten van midherfstbomen, het aansteken van lantaarns op torens en vuurdrakendansen. De gewoonte om onder de maan te spelen is echter niet zo populair als tegenwoordig, maar het is niet minder populair om van de heldere zilveren maan te genieten. Telkens wanneer het festival begint, kijken mensen naar de volle zilveren maan, drinken ze wijn om hun gelukkige leven te vieren of denken ze aan hun familieleden en vrienden ver van huis, en wensen ze al hun beste wensen.