په سیرامیک یا شیشې کوکټاپ کې څه باید ونه کړئ
یو اسانه سطحه بریښنایی کوک ټاپ ځانګړي پاملرنې ته اړتیا لري ترڅو د رنګ کولو او سکریچ کیدو مخه ونیسي. منظم پاکول د زاړه سټایل کویل کک ټاپ پاکولو څخه توپیر لري. د دې زده کولو لپاره ولولئ چې څنګه د کوک ټاپ پاکولو او اړین پاملرنې سره فعال اوسئ ترڅو د سټوټاپ دا سټایل ښه ښکاري.
د سټوټوپ ښه عادتونه
دلته د شیانو لیست دی چې مخنیوی یې وکړئ که تاسو د اسانه برقی کوک ټاپ سلسله لرئ یا د کاونټر کک ټاپ جوړ شوی. پداسې حال کې چې هیڅ تضمین شتون نلري چې دا لارښوونې به ستاسو د پخلنځي ساتنه وکړي، دوی د پام وړ مرسته کوي. او په منظم ډول د کوک ټاپ پاکول به د نرم او پاک لید ساتلو کې هم مرسته وکړي کله چې تاسو خپل رینج یا کوک ټاپ پیرودلو سره مینه لرئ.
- د کاسټ اوسپنې د پخولو سامانونه په اسانه پورتنۍ پخلنځی یا رینج کې مه کاروئ. د کاسټ اوسپنې د پخولو بوټان معمولا خورا سخت وي، او د پخلي په ټاپ کې د کڅوړې هر ډول حرکت کولی شي سکریچ پریږدي.
- نور د پخلي سامان چې شیشې سکریچ کولی شي د سیرامیک او ډبرو لوښي دي چې نامکمل او ناڅاپه اډې لري. دا د تنور د پخلنځي لپاره پرځای وساتئ.
- د ګردي څنډه بومونو سره سکیلټونه یا پین سپارښتنه نه کیږي. هغه پینونه چې په کوک ټاپ کې فلیټ ناست وي به ښه فعالیت وکړي کله چې د حتی تودوخې توزیع ته راځي. دوی به په نرمه سر کې ډیر باثباته وي. همداسې د ګردي څنډې د سټوټوپ ګریډلونو ریښتیا ده؛ ځینې یې ډبرې ته ځي، او تودوخه په سمه توګه نه ویشل کیږي.
- هیڅکله د خړوبولو پاکوونکي یا فلزي پیډونه مه کاروئ کوم چې سکریچ کولی شي؛ پرځای یې، د نرم سپنج یا ټوکر او کریم پاکولو حلونو څخه کار واخلئ چې د سیرامیک یا شیشې پخلنځیو لپاره جوړ شوي.
- په پخلي کې د درنو لوښو له راښکته کولو څخه ډډه وکړئ؛ پرځای یې پورته کړئ او د کوک ټاپ بلې برخې ته یې لیږدئ ترڅو د سکریچ کیدو خطر کم کړي.
- د پخلنځي او لوښو لاندینۍ برخې خورا پاک وساتئ. د پین په بوتلونو کې د غوړ جوړیدل کولی شي د المونیم ښکاري حلقې پریږدي یا د پخلي په ټاپ کې د نښو لامل شي. دا ځینې وختونه د کوک ټاپ کلینر سره لرې کیدی شي ، مګر ډیری وختونه پاکول خورا ستونزمن وي.
- کله چې د خوږو موادو سره جوش یا پخلی کوئ ، پام وکړئ چې دا په نرمه پورتنۍ کڅوړه کې مه تویوئ. د بورې ماده کولی شي د پخلي رنګ رنګ کړي، ژیړ ځایونه پریږدي چې لرې کول ناممکن دي. دا په سپینو یا سپک خړ پخلی کې ډیر د پام وړ دی. دا ډول توپان په چټکۍ سره پاک کړئ.
- هېڅکله په سر باندې مه ودرېږئ (د چت لوړوالی ته ورسیږئ) او یا هم په یوه نرمه پورتنۍ کک ټاپ کې ډیر دروند شی مه کیږدئ، حتی په لنډمهاله توګه. شیشه کیدای شي د وخت لپاره وزن ته دوام ورکړي، تر هغه چې د پخلنځي تودوخه نه وي، په کوم وخت کې چې شیشې یا سیرامیک پراخیږي نو مات یا ټوټه شي.
- د پخلی کولو پرمهال په ګرمو کڅوړو کې د لوښو اچولو څخه ډډه وکړئ. په دې لوښو کې خواړه کولی شي د پخلي په ټاپ باندې نښه یا سوځوي، یو ګډوډ پریږدي چې پاکولو لپاره ډیر وخت ته اړتیا لري.
- د ګرمو شیشې بیک ویئر (د تنور څخه) مه ځای په ځای کړئ ترڅو په اسانه پورتنۍ پخلنځی کې یخ شي. د شیشې کڅوړې باید په وچ تولیه کې په کاونټر کې کیښودل شي ترڅو یخ شي.
که څه هم تاسو ممکن دا ډیر ځله پاک کړئ او د هغه څه په اړه محتاط اوسئ چې تاسو په اسانه برقی کوک ټاپ کې کوئ ، تاسو به د خپل نوي کک ټاپ څخه خوند واخلئ ، او اضافي پاملرنه د دې ارزښت لري.
Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com
د پوسټ وخت: اګست-02-2022