5 layouts básicos de design de cozinha

Casal na cozinha

Remodelar uma cozinha às vezes é uma questão de atualizar eletrodomésticos, bancadas e armários. Mas para realmente chegar à essência de uma cozinha, é útil repensar todo o plano e fluxo da cozinha. Layouts básicos de design de cozinha são modelos que você pode usar em sua própria cozinha. Você pode não necessariamente usar o layout da cozinha como está, mas é um ótimo trampolim para desenvolver outras ideias e tornar o design puramente único.

Layout de cozinha de parede única

Um projeto de cozinha onde todos os eletrodomésticos, armários e bancadas são posicionados ao longo de uma parede é conhecido como layout de parede única.O layout da cozinha de parede única pode funcionar igualmente bem tanto para cozinhas muito pequenas quanto para espaços extremamente grandes.

Layouts de cozinha de parede única não são muito comuns, pois exigem muita caminhada para frente e para trás. Mas se cozinhar não é o foco da sua sala, um layout de parede única é uma ótima maneira de deixar as atividades da cozinha de lado.

Prós
  • Fluxo de tráfego desimpedido
  • Sem barreiras visuais
  • Fácil de projetar, planejar e construir
  • Serviços mecânicos (canalização e elétrica) agrupados em uma parede
  • Custo mais baixo do que outros layouts
Contras
  • Espaço limitado no balcão
  • Não utiliza o clássico triângulo de cozinha, por isso pode ser menos eficiente do que outros layouts
  • O espaço limitado torna difícil ou impossível incluir uma área de estar
  • Os compradores de casas podem achar os layouts de parede única menos atraentes

Layout de corredor ou cozinha de galé

Quando o espaço é estreito e limitado (como em condomínios, casas pequenas e apartamentos), o corredor ou o layout em estilo de cozinha costumam ser o único tipo de design possível.

Neste projeto, duas paredes frente a frente abrigam todos os serviços da cozinha. Uma cozinha tipo galley pode ser aberta nos restantes lados, permitindo que a cozinha sirva também de passagem entre os espaços. Ou uma das duas paredes restantes pode conter uma janela ou porta externa, ou pode ser simplesmente murada.

Prós
  • Altamente funcional porque utiliza o clássico triângulo da cozinha.
  • Mais espaço para balcões e armários
  • Mantém a cozinha escondida, se esse for o seu desejo
Contras
  • O corredor é estreito, por isso não é um bom layout quando dois cozinheiros gostam de trabalhar ao mesmo tempo
  • O corredor pode ser muito estreito, mesmo para algumas situações de cozimento único
  • Difícil, senão impossível, incluir uma área de estar
  • A parede final geralmente está morta, espaço inútil
  • Impede o fluxo de tráfego pela casa

Layout de cozinha em forma de L

O plano de design de cozinha em forma de L é o layout de cozinha mais popular. Este layout apresenta duas paredes adjacentes que se encontram em forma de L. Ambas as paredes sustentam todas as bancadas, armários e serviços de cozinha, sendo as outras duas paredes contíguas abertas.

Para cozinhas que possuem um espaço grande e quadrado, um layout em forma de L é altamente eficiente, versátil e flexível.

Prós
  • Possível uso do triângulo da cozinha
  • O layout oferece maior espaço na bancada quando comparado aos layouts de cozinha e parede única
  • Melhor para adicionar uma ilha de cozinha porque você não tem armários que restrinjam o posicionamento da ilha
  • Mais fácil de incluir uma mesa ou outra área de estar na cozinha
Contras

  • Os pontos finais do triângulo da cozinha (ou seja, do fogão à geladeira) podem ficar bem distantes um do outro
  • Os cantos cegos são um problema, pois os armários baixos de canto e os armários de parede podem ser difíceis de alcançar
  • As cozinhas em forma de L podem ser consideradas muito comuns por alguns compradores de casas

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Layout de cozinha com design duplo L

Um layout de design de cozinha altamente evoluído, um design de layout de cozinha em L duplo permitedoisestações de trabalho. Uma cozinha em forma de L ou de parede única é complementada por uma ilha de cozinha completa que inclui pelo menos um fogão, pia ou ambos.

Dois cozinheiros podem trabalhar facilmente neste tipo de cozinha, pois os postos de trabalho são separados. Normalmente são cozinhas grandes que podem incluir duas pias ou eletrodomésticos adicionais, como um refrigerador de vinho ou uma segunda máquina de lavar louça.

Prós
  • Muito espaço na bancada
  • Espaços suficientes para dois cozinheiros trabalharem na mesma cozinha
Contras
  • Requer uma grande quantidade de espaço
  • Pode haver mais cozinha do que a maioria dos proprietários precisa

Layout de design de cozinha em forma de U

O plano de projeto da cozinha em forma de U pode ser pensado como um plano em formato de corredor - exceto que uma parede final tem bancadas ou serviços de cozinha. A restante parede fica aberta para permitir o acesso à cozinha.

Este arranjo mantém um bom fluxo de trabalho por meio do clássico triângulo de cozinha. A parede fechada oferece muito espaço para armários extras.

Se você quer uma ilha de cozinha, é mais difícil encaixar uma neste design. Um bom planejamento do espaço da cozinha exige que você tenha corredores com pelo menos 48 polegadas de largura, o que é difícil de conseguir neste layout.

Com eletrodomésticos em três paredes e a quarta parede aberta para acesso, é difícil incluir uma área de estar em uma cozinha em forma de U.

Prós
  • Excelente fluxo de trabalho
  • Bom uso do triângulo da cozinha
Contras
  • Difícil de incorporar uma ilha de cozinha
  • Pode não ser possível ter uma área de estar
  • Requer muito espaço

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Horário da postagem: 11 de janeiro de 2023