У Кини, као иу свакој култури, постоје правила и обичаји који окружују шта је прикладно, а шта није када се једе, било да је то у ресторану или у нечијем дому. Научите како да се понашате и шта да кажете не само да ће вам помоћи да се осећате као домороци, већ ће и онима око вас бити удобније и моћи ће да се усредсреде на вас, уместо на ваше занимљиве навике у исхрани.
Обичаји око понашања кинеских столова укорењени су у традицији, а нека правила се не смеју кршити. Неразумевање и непоштовање свих правила може довести до увреде кувара и завршетка ноћи на неповољан начин.
1. Храна се сервира у великим заједничким посудама, а скоро у сваком случају ћете добити заједничке штапиће за преношење хране из главног јела у своје. Требало би да користите заједничке штапиће за јело ако су испоручени. Ако нису или нисте сигурни, сачекајте да неко послужи храну на свом тањиру, а затим копирајте шта ради. Повремено, жељни кинески домаћини могу ставити храну у вашу чинију или на тањир. Ово је нормално.
2. Непристојно је не јести оно што ти је дато. Ако вам се понуди нешто што никако не можете да спустите, завршите све остало, а остало оставите на тањиру. Остављање мало хране генерално указује на то да сте сити.
3. Не забадајте штапиће у чинију са пиринчем. Као и са било којом будистичком културом, стављање два штапића за јело у чинију пиринча је оно што се дешава на сахрани. Тиме показујете да желите смрт онима за столом.
4. Немојте се играти својим штапићима, показивати њима на предмете илибубањњих на столу – ово је непристојно. немојтапили на страни вашег јела, јер се то користи у ресторанима да укаже на то да храна траје предуго и да ће увредити вашег домаћина.
5. Када одлажете штапиће за јело, поставите их хоризонтално на врх тањира или ставите крајеве на подлогу за штапиће. Не стављајте их на сто.
6. Држите штапиће за јело у десној руци измеђутхумби кажипрст, а када једете пиринач, ставите малу чинију у леву руку, држећи је са стола.
7. Немојтеубостибило шта са својим штапићима, осим ако не сечете поврће или слично. Ако сте у малом,интимнапостављање са пријатељима, а затим убадање мање да бисте зграбили предмете је у реду, али никада то не радите на свечаној вечери или у близини оних који се стриктно придржавају традиције.
8. Кадатапкањечаше за навијање, будите сигурни да је ивица вашег пића испод ивица старијег члана, јер им нисте једнаки. Ово ће показати поштовање.
9. Када једете нешто са костима, нормално је да их испљунете на сто десно од тањира.
10. Немојте се увредити ако ваши другови једу отворених уста или причају пуних уста. Ово је нормално у Кини. Уживајте, смејте се и забавите се.
Време објаве: 28.05.2019