12 சிறிய வெளிப்புற சமையலறை யோசனைகள்

வெளிப்புற சமையல் என்பது குழந்தை பருவ நெருப்பு மற்றும் எளிமையான நேரங்களை நினைவுபடுத்தும் ஒரு முதன்மையான இன்பம். சிறந்த சமையல்காரர்களுக்குத் தெரியும், ஒரு நல்ல உணவை உருவாக்க உங்களுக்கு அதிக இடம் தேவையில்லை. வெளிப்புற இடத்தைப் பெறுவதற்கு நீங்கள் அதிர்ஷ்டசாலியாக இருந்தால், திறந்தவெளி சமையலறையை உருவாக்குவதன் மூலம், வழக்கமான சமையல் உணவை நீல வானம் அல்லது நட்சத்திரங்களின் கீழ் அல் ஃப்ரெஸ்கோ சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பாக மாற்றலாம். இது ஒரு சிறிய வெளிப்புற கிரில் அல்லது கிரில் ஸ்டேஷன் அல்லது முழு வசதியுடன் கூடிய மினி சமையலறையாக இருந்தாலும் சரி, இந்த எழுச்சியூட்டும் மிதமான அளவிலான வெளிப்புற சமையலறைகளைப் பாருங்கள், அவை ஸ்டைலாக செயல்படுகின்றன.

கூரை தோட்ட சமையலறை

புரூக்ளினை தளமாகக் கொண்ட இயற்கை வடிவமைப்பு நிறுவனமான நியூ ஈகோ லேண்ட்ஸ்கேப்ஸ் வடிவமைத்த வில்லியம்ஸ்பர்க்கில் உள்ள இந்த மேற்கூரை இடத்தில் குளிர்சாதன பெட்டி, மடு மற்றும் கிரில் பொருத்தப்பட்ட வெளிப்புற தனிப்பயன் சமையலறை உள்ளது. தாராளமான கூரை இடமானது வெளிப்புற மழை, ஓய்வெடுக்கும் பகுதி மற்றும் திரைப்பட இரவுகளுக்கான வெளிப்புற ப்ரொஜெக்டர் போன்ற ஆடம்பரங்களை உள்ளடக்கியிருந்தாலும், சமையலறையில் வெளிப்புற சமையலறை ஊக்குவிக்கும் எளிய சமையலுக்கு சரியான அளவு இடமும் உபகரணங்களும் உள்ளன.

பென்ட்ஹவுஸ் சமையலறை

மன்ஹாட்டனை தளமாகக் கொண்ட ஸ்டுடியோ டிபி வடிவமைத்த இந்த டிரிபெகா இல்லத்தில் உள்ள நேர்த்தியான சமையலறையானது, மாற்றப்பட்ட 1888 மளிகை விநியோக மையத்தில் உள்ள ஒரு குடும்பத்தின் கூரையின் மொட்டை மாடியில் அமைந்துள்ளது. ஒற்றைச் சுவரில் கட்டப்பட்டுள்ளது, இது சூடான மர அலமாரி மற்றும் பயன்பாட்டில் இல்லாத போது அதை அடைக்க நெகிழ் கண்ணாடி கதவுகள் உள்ளன. செங்கல் சுவருக்கு சற்று வெளியே ஒரு கிரில் நிலையம் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

அனைத்து சீசன் வெளிப்புற சமையலறை

வெளிப்புற சமையலறைகள் கோடைகால பயன்பாட்டிற்காக ஒதுக்கப்பட்டவை அல்ல, இது போஸ்மேன், மோன்ட்டில் உள்ள ஷெல்டர் இன்டீரியர்ஸ் வடிவமைத்த இந்த கனவான திறந்தவெளி சமையல் பகுதி மூலம் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது கலாமசூ அவுட்டோர் குர்மெட்டில் இருந்து ஒரு கிரில்லைச் சுற்றி நங்கூரமிடப்பட்டுள்ளது. வெளிப்புற சமையலறை குடும்ப ரெக் அறைக்கு வெளியே அமைந்துள்ளது, அங்கு ஷெல்டர் இன்டீரியர்ஸின் ஷரோன் எஸ். லோஸ்ஸ் கூறுகையில், "லோன் பீக்கின் தடையற்ற காட்சியை வலியுறுத்தும் வகையில்" இது அமைக்கப்பட்டது. வெளிர் சாம்பல் கல் துருப்பிடிக்காத எஃகு கிரில்லுடன் நன்றாக வேலை செய்கிறது மற்றும் மூச்சடைக்கக்கூடிய இயற்கை நிலப்பரப்பில் கலக்க அனுமதிக்கிறது.

ஒளி மற்றும் காற்றோட்டமான வெளிப்புற சமையலறை

லாஸ் ஏஞ்சல்ஸை தளமாகக் கொண்ட மார்க் லாங்கோஸ் இன்டீரியர் டிசைன் வடிவமைத்த இந்த அழகிய வெளிப்புற பூல் ஹவுஸ் கிச்சன் கலிபோர்னியா வாழ்க்கையின் மிகச்சிறந்த வாழ்க்கையாகும். மூலையில் உள்ள சமையலறையில் ஒரு மடு, அடுப்பு மேல், அடுப்பு மற்றும் பானங்களுக்கான கண்ணாடி முன் குளிர்சாதன பெட்டி உள்ளது. கல், மரம் மற்றும் பிரம்பு போன்ற இயற்கை பொருட்கள் இயற்கை நிலப்பரப்புடன் தடையின்றி கலக்கின்றன. வெள்ளை சுரங்கப்பாதை ஓடுகள், கருப்பு-பிரேம் செய்யப்பட்ட ஜன்னல்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் மிருதுவான நவீன தொடுதலை சேர்க்கின்றன. துருத்தி ஜன்னல்கள் திறந்த மொட்டை மாடி மற்றும் பூல் ஹவுஸில் பயன்படுத்தப்படும் போது எல்லா வழிகளிலும் திறக்கப்படுகின்றன. சமையலறையை நோக்கிய வெளிப்புற இருக்கை பானங்கள் மற்றும் சாதாரண உணவுகளுக்கு நெருக்கமான உணர்வை உருவாக்குகிறது.

கிராஃபிக் பஞ்ச் கொண்ட வெளிப்புற சமையலறை

வெஸ்ட் ஹாலிவுட்டின் ஷானன் வோலாக் மற்றும் பிரிட்டானி ஸ்விக்ல், CA-அடிப்படையிலான உள்துறை வடிவமைப்பு நிறுவனமான ஸ்டுடியோ லைஃப்/ஸ்டைல் ​​ஆகியோர் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள இந்த அழகிய முல்ஹோலண்ட் வீட்டின் வெளிப்புற மற்றும் உட்புற சமையலறையில் அதே வியத்தகு கருப்பு-வெள்ளை வடிவ ஓடுகளைப் பயன்படுத்தினர். இந்த ஓடு உட்புற சமையலறைக்கு உயிர் கொடுக்கிறது மற்றும் பசுமையான வெளிப்புற சமையலறை பகுதிக்கு ஒரு கிராஃபிக் தொடுதலை அளிக்கிறது, அதே நேரத்தில் வீடு முழுவதும் ஒரு ஒத்திசைவான தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது.

உட்புற-வெளிப்புற சமையலறை

நியூ ஜெர்சியைச் சேர்ந்த கிறிஸ்டினா கிம் இன்டீரியர் டிசைனின் கிறிஸ்டினா கிம் வடிவமைத்த இந்த இன்டோர்-அவுட்டோர் கபானா கிச்சன், கொல்லைப்புறத்தில் விடுமுறை உணர்வை உருவாக்கும் கடற்கரை அதிர்வைக் கொண்டுள்ளது. சமையலறையை நோக்கி உள்நோக்கி எதிர்கொள்ளும் கவுண்டரில் உள்ள பிரம்பு பட்டை ஸ்டூல்கள் வசதியான இருக்கையை உருவாக்குகின்றன. உள்ளேயும் வெளியேயும் ஒரு மென்மையான வெள்ளை, புதினா பச்சை மற்றும் நீல நிற தட்டு மற்றும் கபானாவின் பக்கவாட்டில் சாய்ந்திருக்கும் ஓம்ப்ரே சர்ப்போர்டு ஆகியவை கடலோர உணர்வை வலுப்படுத்துகின்றன.

திறந்தவெளி உணவு

வெளிப்புற சமையலறை உங்கள் வீட்டிற்கு அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும், அது காலநிலையைப் பொறுத்தது. எனது 100 வருட பழைய இல்லத்தைச் சேர்ந்த பதிவர் லெஸ்லி கூறுகையில், "நான் ஒரு வாரத்திற்கு மூன்று முறையாவது (ஆண்டு முழுவதும்) இங்கு கிரில் செய்கிறோம். நான் சமைக்கிறேன். நாங்கள் ஒரு விருந்து வைத்திருக்கும் போது, ​​​​இந்தப் பகுதியை நாங்கள் ஒரு பார் அல்லது பஃபேவாக அடிக்கடி பயன்படுத்துகிறோம். சமையலறையில் ஒரு பச்சை முட்டை மற்றும் ஒரு பெரிய பார்பிக்யூ உள்ளது. இது சமையலுக்கு ஒரு கேஸ் பர்னர், ஒரு மடு, ஒரு ஐஸ் மேக்கர் மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியையும் கொண்டுள்ளது. இது மிகவும் தன்னிறைவு வாய்ந்தது மற்றும் நான் இங்கே ஒரு முழு இரவு உணவை எளிதாக சமைக்க முடியும்.

DIY பெர்கோலா

ப்ளேஸ் ஆஃப் மை டேஸ்ட்டைச் சேர்ந்த புகைப்படக் கலைஞரும் பதிவருமான அனிகோ லெவாய், தனது DIY வெளிப்புற சமையலறையை Pinterest படங்களால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு அழகான பெர்கோலாவைச் சுற்றிக் கட்டினார். அனைத்து மரங்களையும் பூர்த்தி செய்ய, அவர் ஒரு நீடித்த, சுத்தமான தோற்றத்தை உருவாக்க துருப்பிடிக்காத எஃகு உபகரணங்களைச் சேர்த்தார்.

நகர்ப்புற கொல்லைப்புறம்

தி கிரீன் ஐட் கேர்ள் என்ற UK பதிவர் கிளாரி தனது சமையலறை மற்றும் சாப்பாட்டு அறையின் சிறிய வெளிப்புற உள் முற்றத்தை ஒரு கிட் மூலம் கட்டப்பட்ட விறகு எரியும் பீட்சா அடுப்பைச் சேர்ப்பதன் மூலம் ஒரு துணை சமையலறையாக மாற்றினார். "அதாவது வானிலை சரியானதை விட குறைவாக இருந்தால் அது வசதியானது மற்றும் அணுகக்கூடியது (இங்கிலாந்தில் வசிக்கும் போது கருத்தில் கொள்ளத்தக்கது!)" என்று கிளாரி தனது வலைப்பதிவில் எழுதுகிறார். நீட்டிப்பு மற்றும் தோட்டச் சுவருடன் பொருந்துமாறு கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மீட்டெடுக்கப்பட்ட செங்கலைப் பயன்படுத்தினார், மேலும் புதிதாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீஸ்ஸாக்களில் தெளிப்பதற்காக மூலிகைகளை அருகில் நட்டார்.

புல்-அவுட் கிச்சன்

ஸ்வீடனில் உள்ள பெலாட்ச்யூ ஆர்கிடெக்டரைச் சேர்ந்த ராஹெல் பெலாட்ச்யூ லெர்டெல் வடிவமைத்த ஸ்வீடனில் உள்ள ஒரு சிறிய வீட்டுத் திட்டமான ஸ்டெப்ஸிற்காக, தேவைப்படும் போது வெளியே இழுக்கும் மற்றும் பயன்பாட்டில் இல்லாத போது வீட்டின் வெளிப்புற படிக்கட்டு அமைப்பில் தடையின்றி சறுக்கும் புதுமையான உள்ளிழுக்கும் சமையலறை உள்ளது. விருந்தினர் இல்லம், பொழுதுபோக்கு அறை அல்லது குடிசை என வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த அமைப்பு சைபீரியன் லார்ச் கொண்டு கட்டப்பட்டுள்ளது. மினிமலிஸ்ட் சமையலறையில் ஒரு மடு பொருத்தப்பட்டுள்ளது மற்றும் உணவு தயாரிப்பதற்கான கவுண்டர்கள் அல்லது கையடக்க சமையல் உபகரணங்களை வைப்பதற்கான கவுண்டர்கள் உள்ளன, மேலும் படிகளுக்கு கீழே கூடுதல் மறைக்கப்பட்ட சேமிப்பு இடம் உள்ளது.

சக்கரங்களில் சமையலறை

லா ஜொல்லா, கலிஃபோர்னியாவில் உள்ள ரியான் பெனாய்ட் டிசைன்/தி ஹார்டிகல்ட் உருவாக்கிய இந்த வீட்டு வெளிப்புற சமையலறை கட்டுமான தரம் டக்ளஸ் ஃபிரில் வழங்கப்படுகிறது. வெளிப்புற சமையலறை வாடகை கடற்கரை குடிசை தோட்டத்தை நங்கூரமிட்டு, பொழுதுபோக்குக்கான இடத்தை உருவாக்குகிறது. சமையலறை அலமாரியில் தோட்டக் குழாய், குப்பைத் தொட்டி மற்றும் கூடுதல் சரக்கறை பொருட்கள் உள்ளன. கையடக்க சமையலறை சக்கரங்களில் கட்டப்பட்டுள்ளது, எனவே அவை நகரும் போது அதையும் கொண்டு செல்ல முடியும்.

மாடுலர் மற்றும் ஸ்ட்ரீம்லைன் செய்யப்பட்ட வெளிப்புற சமையலறை

WWOO இன் டச்சு வடிவமைப்பாளரான Piet-Jan van den Kommer என்பவரால் வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த சமகால மாடுலர் கான்கிரீட் வெளிப்புற சமையலறை, நீங்கள் எவ்வளவு வெளிப்புற இடத்தைப் பெற்றுள்ளீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து அளவை அதிகரிக்கலாம் அல்லது குறைக்கலாம்.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com