Emiy DT- అలెక్సా

 

చైనాలో, ఏ సంస్కృతిలోనైనా, రెస్టారెంట్‌లో ఉన్నా లేదా ఎవరి ఇంట్లో అయినా భోజనం చేసేటప్పుడు ఏది సముచితమైనది మరియు ఏది కాదు అనే దాని చుట్టూ నియమాలు మరియు ఆచారాలు ఉన్నాయి. సరైన రీతిలో వ్యవహరించడం మరియు ఏమి చెప్పాలనేది నేర్చుకోవడం వలన మీరు స్థానికంగా భావించడంలో సహాయపడటమే కాకుండా, మీ ఆసక్తికరమైన ఆహారపు అలవాట్లకు బదులుగా మీ చుట్టూ ఉన్నవారు మరింత సౌకర్యవంతంగా మరియు మీపై దృష్టి కేంద్రీకరించగలుగుతారు.

చైనీస్ టేబుల్స్ మర్యాద చుట్టూ ఉన్న ఆచారాలు సంప్రదాయంతో పాతుకుపోయాయి మరియు కొన్ని నియమాలను ఉల్లంఘించకూడదు. అన్ని నియమాలను అర్థం చేసుకోవడంలో మరియు అనుసరించడంలో విఫలమైతే చెఫ్‌ను కించపరచడం మరియు రాత్రిని అననుకూల మార్గంలో ముగించడం జరుగుతుంది.

1. ఆహారం పెద్ద సామూహిక వంటకాల ద్వారా అందించబడుతుంది మరియు దాదాపు ప్రతి సందర్భంలో, ప్రధాన వంటకాల నుండి మీ స్వంత ఆహారాన్ని బదిలీ చేయడానికి మీకు మతపరమైన చాప్‌స్టిక్‌లు సరఫరా చేయబడతాయి. మీరు సామూహిక చాప్‌స్టిక్‌లు సరఫరా చేయబడితే వాటిని ఉపయోగించాలి. వారు లేకుంటే లేదా మీకు ఖచ్చితంగా తెలియకుంటే, ఎవరైనా వారి స్వంత ప్లేట్‌లో ఆహారాన్ని అందించడానికి వేచి ఉండండి, ఆపై వారు చేసే పనిని కాపీ చేయండి. కొన్ని సందర్భాల్లో, ఆసక్తిగల చైనీస్ హోస్ట్ మీ గిన్నెలో లేదా మీ ప్లేట్‌లో ఆహారాన్ని ఉంచవచ్చు. ఇది మామూలే.

2. ఇచ్చినది తినక పోవడం అనాగరికం. మీకు కడుపునింపనిది ఏదైనా అందించబడితే, మిగతావన్నీ పూర్తి చేసి, మిగిలిన వాటిని మీ ప్లేట్‌లో ఉంచండి. కొద్దిగా ఆహారం వదిలివేయడం సాధారణంగా మీరు నిండుగా ఉన్నారని సూచిస్తుంది.

3. మీ బియ్యం గిన్నెలో మీ చాప్‌స్టిక్‌లను పొడిచివేయవద్దు. ఏదైనా బౌద్ధ సంస్కృతి వలె, ఒక గిన్నెలో రెండు చాప్‌స్టిక్‌లను ఉంచడం అనేది అంత్యక్రియల సమయంలో జరుగుతుంది. ఇలా చేయడం ద్వారా, మీరు టేబుల్ వద్ద ఉన్నవారిపై మరణాన్ని కోరుకుంటున్నారని మీరు సూచిస్తున్నారు.

4. మీ చాప్‌స్టిక్‌లతో ఆడకండి, వాటితో వస్తువులను సూచించండి లేదాడ్రమ్వాటిని టేబుల్ మీద - ఇది మొరటుగా ఉంది. చేయవద్దునొక్కండివాటిని మీ వంటకం వైపు, గాని, ఇది రెస్టారెంట్‌లలో ఆహారం ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటోందని సూచించడానికి ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది మీ హోస్ట్‌ను బాధపెడుతుంది.

5. మీ చాప్‌స్టిక్‌లను అమర్చేటప్పుడు, వాటిని మీ ప్లేట్ పైన అడ్డంగా ఉంచండి లేదా చివరలను చాప్‌స్టిక్‌పై ఉంచండి. వాటిని టేబుల్‌పై ఉంచవద్దు.

6. మధ్య మీ కుడి చేతిలో చాప్‌స్టిక్‌లను పట్టుకోండిబొటనవేలుమరియు చూపుడు వేలు, మరియు అన్నం తినేటప్పుడు, చిన్న గిన్నెను మీ ఎడమ చేతిలో ఉంచండి, దానిని టేబుల్ నుండి పట్టుకోండి.

7. చేయవద్దుకత్తిపోటుమీ చాప్‌స్టిక్‌లతో ఏదైనా, మీరు కూరగాయలు లేదా ఇలాంటి వాటిని కత్తిరించడం తప్ప. మీరు ఒక చిన్న లో ఉంటే,సన్నిహితుడుస్నేహితులతో సెట్ చేయడం, ఆపై వస్తువులను పట్టుకోవడం కోసం చిన్నగా పొడిచివేయడం ఫర్వాలేదు, కానీ అధికారిక విందులో లేదా సంప్రదాయాన్ని ఖచ్చితంగా పాటించే వారి చుట్టూ ఎప్పుడూ చేయవద్దు.

8. ఎప్పుడునొక్కడంఉత్సాహం కోసం అద్దాలు, మీ పానీయం యొక్క అంచు సీనియర్ సభ్యుని కంటే తక్కువగా ఉండేలా చూసుకోండి, ఎందుకంటే మీరు వారితో సమానం కాదు. ఇది గౌరవాన్ని చూపుతుంది.

9. ఎముకలతో ఏదైనా తినేటప్పుడు, వాటిని మీ ప్లేట్‌కు కుడివైపున ఉన్న టేబుల్‌పై ఉమ్మివేయడం సాధారణం.

10. మీ తోటి భోజనాలు చేసేవారు నోరు తెరిచి భోజనం చేసినా లేదా నోరు నిండుగా మాట్లాడినా కోపం తెచ్చుకోకండి. చైనాలో ఇది మామూలే. ఆనందించండి, నవ్వండి మరియు ఆనందించండి.

 

 


పోస్ట్ సమయం: మే-28-2019