Дастур ба 5 тарҳи маъмултарини ошхона

Тарҳбандии ошхонаи шумо ҳамчун интихоби тарроҳӣ як қарори амалӣ аст. Қисман аз рӯи афзалиятҳои шахсӣ муайян карда мешавад, он асосан аз рӯи устухонҳои фазои шумо, тарзи ҳаёти шумо ва оё шумо ошхонаи худро барои гарм кардани хӯрок дар печи печи ё ҳамчун фазои корӣ барои тайёр кардани хӯрокҳои ҳаррӯза истифода мебаред, муайян карда мешавад.

Гарчанде ки шумораи муайяни тарҳҳои ошхона вуҷуд надорад, як қатор конфигуратсияҳои асосӣ мавҷуданд, ки ҳар кадоми онҳоро мувофиқи ниёзҳо, буҷа ва маҳдудиятҳои фазои шумо танзим ва мутобиқ кардан мумкин аст. Дар зер шарҳи баъзе аз тарҳҳои маъмултарини ошхона, аз ҷумла мусбат ва манфии эҳтимолии ҳар яки он оварда шудааст, ки ба шумо дар банақшагирии таъмир ё таҷдиди худ кӯмак мекунад.

Нақшаи кушода

Ошхонаи нақшаи кушод назар ба услуби ошхонае, ки дар майдони истиқоматии калонтар ҷойгир аст, на як утоқи махсусе, ки бо деворҳо ва дарҳо баста шудааст, камтар тарҳбандии муайяншуда мебошад. Ошхонаи нақшаи кушод тӯли солҳо маззаи моҳ дар таъмири хона дар ИМА буд. Дар он ҷое, ки як вақтҳо ошхонаҳо тавре тарҳрезӣ шуда буданд, ки шахсе, ки пухтупазро аз назар пинҳон медошт, имрӯз бисёриҳо фазои ягонаи зистро мехоҳанд ва ошхонаро дили хона медонанд. Дар ҳоле ки ошхонаҳои нақшаи кушод як тамоюли муосир ҳисобида мешаванд, ки дар солҳои 1960-ум бо хонасозии ошёнаҳои шаҳрӣ оғоз ёфтаанд, дар асл, онҳо ДНК-ро бо ошхонаҳои деҳқонии нақшаи кушоди садсолаҳои гузашта, ки дар он ҷо одамон дар як ҳуҷраи калони муштарак дар атрофи оташ ҷамъ омада буданд, мубодила мекунанд. Ва онҳо метавонанд, ки бо арматура ва асбобҳои анъанавӣ муҷаҳҳаз карда шаванд, на аз ҷазираҳои маъмулии ошхона дар айни замон.

Ошхонаи нақшаи кушод дорои афзалиятҳои иҷтимоӣ мебошад, ки ба волидон имкон медиҳад, ки кӯдаконро назорат кунанд, ҳамсарон омехта шаванд ва меҳмонон ҳангоми тайёр кардани хӯрок овезон кунанд. Дар ҳоле ки мо одатан дар бораи ошхонаҳои нақшаи кушод дар ошёнаҳои барҳавои шаҳрӣ ва хонаҳои васеъи наздишаҳрӣ фикр мекунем, тарҳи нақшаи ошхонаро дар ҳама ҷо аз хонаҳои студия то хонаҳои оилавӣ мутобиқ кардан мумкин аст.

Ошхонаҳои нақшаи кушод метавонанд дар як девор бо ҷазираи марказӣ дар пеш шино кунанд ё нимҷазираро дар бар гиранд, агар фазо маҳдудтар бошад. Ошхонаи нақшаи кушод метавонад шакли L бошад, агар дар кунҷи як ҳуҷра ҷойгир бошад ё шакли U-шакл бо шкафҳо ва / ё асбобҳо дар се тараф бошад.

Ошхонаи нақшаи кушоди хуб тарҳрезишуда ҷараён ва нури табииро мусоидат мекунад, аммо набудани деворҳо камбудиҳои дарунсохтро ба назар гирифтан лозим аст. Ҳатто ҳангоми вентилятсияи дуруст, бӯи пухтупаз метавонад ба боқимондаи фазои зиндагӣ гузарад. Садо аз коркарди дегҳо ва дегҳо ва гузоштани табақҳо ва дигар корҳои ошхона метавонад дар як ҳуҷраи кушод баланд шавад. Ошхонаи кушод аз шумо талаб мекунад, ки ҳангоми пухтупаз ва гузоштани чизҳо интизом дошта бошед, зеро бесарусомонии коркарднашудаи ошхона намоён хоҳад буд ва дар паси дари пӯшида пинҳон карда намешавад.

Як девор

Асбоб кардани асбобҳои ошхона, тахтаҳо, раковинаҳо ва шкафҳо дар як девор як иқдоми маъмулӣ дар як қатор сенарияҳои тарҳрезии ошхона, аз ошхонаи ошёнаи кушода то ошхонаи истиқоматии студиявӣ мебошад. Ошхонаи кушод, ки девори қафои фазоро ишғол мекунад ва ҷазираи калони марказӣ дар пеши он шино мекунад, як намунаи тарҳи ошхонаи як девор аст.

Аммо аз нуқтаи назари ошпаз, конфигуратсияи якдеворӣ яке аз тарҳҳои кории камтар муассир барои ошхона аст, бахусус дар фазои калонтаре, ки шумо бояд барои гузаштан аз нуқтаи А то В қадамҳои бештар андешед. Агар тарҳрезии ошхонаи якдеворӣ дошта бошед. , бохабар бошед, ки асбобҳоро тавре гурӯҳбандӣ кунед, ки вазифаҳои асосиро дар атрофи танӯр, раковина ва яхдон, ки ба таври дигар бо номи секунҷаи ошхона маъруфанд, осон кунад.

Услуби Галлей

Ошхонаи галлей як конфигуратсияи дароз ва танги ошхона бо гузаргоҳи марказӣ мебошад. Он метавонад шкафҳо, тахтаҳо ва асбобҳоеро дар бар гирад, ки дар як девор сохта шудаанд ё конфигуратсияи дукарата, ки ин унсурҳо дар деворҳои муқобил ҷойгир шудаанд. Дар ошхонаи мустақили галерея аксар вақт тиреза ва баъзан дари шишагӣ дар охири дур ҷойгир аст, то нури табиӣ ворид кунад. Ё он метавонад дар долони гузариш ҷойгир бошад ё ҳамчун пул дар байни ҳуҷраҳо бо сӯрохиҳои дар ҳарду канораш пӯшида хизмат кунад.

Ошхонаҳои Galley ҳалли амалӣ дар ҷойҳои хурд мебошанд ва аксар вақт дар хонаҳои шаҳрӣ, махсусан дар биноҳои кӯҳна пайдо мешаванд. Аммо шумо инчунин метавонед ошхонаҳои галлеро дар хонаҳои таърихӣ пайдо кунед, ки нақшаҳои ошёнаи аслии худро нигоҳ доштаанд ва дар хонаҳое, ки ба фазои зист афзалият медиҳанд. Онҳо метавонанд барои одамоне, ки ошхонаҳои нақшавӣ мекушоянд, кӯҳна эҳсос мекунанд, аммо баъзе одамон бартарӣ медиҳанд, ки ошхонаро алоҳида ва мустақил нигоҳ доранд. Ошхонаи галлерея метавонад худро танг ва клаустрофоб ҳис кунад ва аз сабаби шакли дароз ва танги худ пухтупазро бо дигарон душвор созад.

шакли U

Ошхонаи U-шакл дар ҷойҳои калон маъмул аст, ки метавонад дар се тараф шкафҳо, тахтаҳо ва асбобҳои дарунсохтро ҷойгир кунад. Тарафи чорум одатан барои гардиши ҳадди аксар кушода боқӣ мемонад ё метавонад дарро дар ошхонаи хурдтари U-шакл дар бар гирад. Дар ҷойҳои калонтар, ошхонаҳои U-шакл аксар вақт бо ҷазираи мустақил муҷаҳҳаз карда мешаванд. Дар ҷойҳои хурдтар, нимҷазираро ба як тараф пайваст кардан мумкин аст, то ки ҷойгоҳ ва фазои иловагии муқобилро таъмин кунад ва дар ҳоле ки барои ҳаракат дар дохили ошхона ва берун аз ошхона холӣ кунад.

Камбудиҳои эҳтимолии тарҳбандии ошхона дар шакли U иборатанд аз он аст, ки ба шумо барои ҷойгир кардани ҷазира ё майдони нишаст фазои васеъ ва калон лозим аст. Бе тарҳбандии дуруст ва анбори хуби пӯшида, ошхонаи U-шакл метавонад бетартиб бошад.

L-шакл

Тарҳбандии ошхона дар шакли L барои ошхонаҳои кунҷӣ дар ҷойҳои нақшаи кушод аз квартираҳои студиявӣ то ҷойҳои калонтар мувофиқ аст. Бо асбобҳо, тахтаҳо ва шкафҳо дар деворҳои ҳамшафат, ошхонаи шакли L барои пухтупаз қулай аст. Доштани ду паҳлӯи кушода ба шумо имконоти зиёде барои илова кардани ҷазираи ошхона ё миз дар фазои калонтар медиҳад ва тарҳро дар фазои хурдтар эҳсоси кушод ва ҳаво нигоҳ медорад.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com