Дастури тарроҳии ошхона

Ошхона яке аз утоқҳои осонтарини ороиши хона мебошад. Ин одатан як раванди тарҳрезии оддӣ бо миқдори ками мебел аст. Ҳамаи мо ҳадафи ошхонаро медонем, то даме ки шумо курсиҳои бароҳат ва миз дошта бошед, тарроҳии ошхонаатонро вайрон кардан душвор аст!

Дар ҳар сурат, агар шумо хоҳед, ки боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама дар фазои ошхонаи шумо бароҳатанд, пас хонданро идома диҳед, то дар бораи чизҳои зарурӣ ҳангоми ороиш, ороиш ва тарроҳии ошхона маълумот гиред.

Мебели ошхона

Эҳтимолияти аввалиндараҷаи шумо мебел бошад. Инҳоянд қисмҳои асосии мебел, ки аксар вақт дар ошхонаҳо мавҷуданд:

• Мизи хӯрокхӯрӣ - Бе миз хӯрок хӯрдан мумкин нест, дуруст?
• Кафедраҳои ошхона - Метавонанд ба қадри шумо содда ё услубӣ бошанд
• Буфет - Мебели пасти замин, ки барои нигоҳдорӣ истифода мешавад
• Hutch - як мебели калон ва баланд бо рафҳои кушода ё шкафҳо барои нигоҳ доштани чинӣ

На он қадар зиёд, дуруст? Ҳадди ақал ду донаи аввали мебел чизҳои зарурии ошхона мебошанд, аммо ду донаи охирин вобаста ба андозаи фазои шумо ихтиёрӣ мебошанд.

Буфетхо ва кулбахо барои нигох доштани табак ва асбобхои иловагй хеле хубанд. Шумо инчунин метавонед хӯроки иловагӣ дар болои буфет нигоҳ доред, агар шумо як зиёфати калон баргузор кунед. Ҳеҷ гоҳ манфиатҳои доштани нигаҳдории иловагӣ дар ягон ҳуҷраи хонаи худро нодида нагиред!

Маслиҳатҳои ороишӣ

Ороиши ошхонаи шумо набояд душвор ё стресс бошад. Бо чанд ламси оддӣ, шумо метавонед зуд ошхонаи худро ба ҷои бароҳат барои зиёфатҳои шом ва таомҳои болаззат дар хона табдил диҳед. Инҳоянд чанд ғояҳое, ки барои ба ошхонаатон шахсият бахшидан ба назар гирифта мешаванд:

• Санъати ҷолибро дар девор овезон кунед
• Намоиши чинӣ дар кулба
• Дар кабинетхои буфет зарфхои иловагиро нигох доред
• Дар болои мизи ошхона як қисми марказӣ ё гулҳои мавсимиро ҷойгир кунед
• Давраи мизи хӯрокхӯрӣ ё рӯйпӯшро илова кунед
• Дар болои буфет чароғҳои дугоникҳои мизи корӣ гузоред

Ороиши интихобкардаи шумо бояд шахсияти шуморо ифода кунад ва мавзӯи интихобкардаи шумо бояд дар тамоми хонаи шумо мувофиқ бошад. Гуфта мешавад, аз бозӣ кардан натарсед ва ба ҳуҷра як печутоби беназир диҳед.

Маслиҳатҳои тарроҳӣ

Кӯшиш кунед, ки дар байни курсиҳои ошхонаатон (албатта ба берун тела дода мешавад) ва деворҳои ошхонаатон на камтар аз 2 фут фосила гузоред.

2 фут инчунин миқдори фазои мизи лозимӣ (ба дарозии) барои як меҳмон аст, то кафолат диҳад, ки ҳама барои хӯрокхӯрӣ дар сари миз фазои кофӣ дошта бошанд!

Агар шумо курсиҳои ошхона бо даст дошта бошед, ҳангоми тела додани курсиҳо дастҳо бояд ба осонӣ дар зери мизи хӯрокворӣ ҷойгир шаванд. Ин кафолат медиҳад, ки меҳмонони шумо дастони худро бароҳат истироҳат кунанд.вабоварӣ ҳосил кунед, ки курсиҳои ошхонаи шумо ҳангоми истифода нашудан дар зери миз дуруст нигоҳ дошта шаванд.

Гилинҳои ошхона бояд ба қадри кофӣ калон бошанд, ки ҳангоми ишғол ё кашидани курсиҳо дар зери пойҳои курсиҳо истироҳат кунанд. Шумо намехоҳед, ки меҳмонон ҳангоми нишастан дар курсиҳои худ қисман рӯи гилем бошанд. Қоидаи хуб ин аст, ки ҳадди аққал 3 фут байни канори мизи ошхонаатон ва канори гилеми шумо иҷозат диҳед.

Дар ошхона як гилеми борик ва тоза карданаш осон равед. Аз гилемҳои ғафс ё сангин, ки ҳама чизеро, ки аз миз меафтад, пинҳон карда метавонад, дурӣ ҷӯед.

Ба пропорцияҳо диққат диҳед. Курсиҳои ошхонаи шумо бояд ба мизи ошхонаатон мутаносиб бошанд. Ҳеҷ чиз аз ҳад калон ё хеле хурд нест. Люстраи ошхонаи шумо набояд аз нисфи паҳнои мизи ошхонаатон зиёд бошад. Миздо хар кадар калон бошад, асбоби чарог хамон кадар калонтар мешавад!

Санъат дар ошхона набояд ҳеҷ гоҳ аз мизи ошхона калонтар бошад. Мо ҳама медонем, ки чаро мо дар ин ҳуҷра ҳастем, аз ин рӯ, аз тамошои асосӣ бо як порчаи санъати калон дар девор парешон нашавед!

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com