Những điều không nên làm trên bếp bằng gốm hoặc thủy tinh

Bếp điện có bề mặt nhẵn cần được chăm sóc đặc biệt để tránh bị phai màu và trầy xước. Việc vệ sinh thường xuyên khác với việc vệ sinh bếp cuộn kiểu cũ. Hãy đọc tiếp để tìm hiểu cách chủ động vệ sinh bếp nấu và cách chăm sóc cần thiết để giữ cho kiểu bếp này luôn đẹp.

Thói quen tốt khi nấu bếp

Dưới đây là danh sách những điều cần tránh nếu bạn có loại bếp điện mặt trơn hoặc bếp nấu âm tường. Mặc dù không có gì đảm bảo rằng những mẹo này sẽ bảo vệ bếp nấu của bạn nhưng chúng giúp ích đáng kể. Và việc vệ sinh bếp nấu thường xuyên cũng sẽ giúp giữ được vẻ ngoài mịn màng, sạch sẽ mà bạn yêu thích khi mua bếp nấu.

• Không sử dụng dụng cụ nấu bằng gang trên bếp hoặc bếp có bề mặt nhẵn. Đáy nồi gang thường rất nhám, bất kỳ chuyển động nào của nồi trên mặt bếp đều có thể để lại vết xước.
• Các dụng cụ nấu nướng khác có thể làm xước kính là đồ gốm và đồ đá có phần đế thô, chưa hoàn thiện. Thay vào đó, hãy giữ những thứ này cho dụng cụ nướng lò.
• Không nên sử dụng chảo hoặc chảo có đáy cạnh tròn. Chảo đặt phẳng trên bếp sẽ hoạt động tốt hơn khi phân bổ nhiệt đều. Chúng cũng sẽ ổn định hơn trên bề mặt nhẵn. Điều này cũng đúng với vỉ nướng có cạnh tròn; một số có xu hướng rung chuyển và nhiệt không được phân phối đúng cách.
• Không bao giờ sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc miếng kim loại có thể làm trầy xước; thay vào đó, hãy sử dụng miếng bọt biển hoặc vải mềm và dung dịch làm sạch dạng kem dành cho bếp nấu bằng gốm hoặc thủy tinh.
• Tránh kéo nồi nặng trên bếp; thay vào đó hãy nhấc và chuyển sang khu vực khác của bếp để giảm nguy cơ trầy xước.
• Giữ đáy chảo và nồi thật sạch sẽ. Dầu mỡ tích tụ ở đáy chảo có thể để lại các vòng trông giống như nhôm hoặc để lại vết trên mặt bếp. Những vết này đôi khi có thể được loại bỏ bằng chất tẩy rửa bếp, nhưng chúng thường rất khó làm sạch.
• Khi đun sôi hoặc nấu với các chất có đường, hãy cẩn thận không làm đổ chúng lên mặt bếp nhẵn. Chất đường có thể làm mất màu mặt bếp, để lại những vết ố vàng không thể loại bỏ. Điều này dễ nhận thấy hơn trên bếp nấu màu trắng hoặc xám nhạt. Làm sạch các vết tràn như vậy một cách nhanh chóng.
• Không bao giờ đứng lên trên (để đạt đến độ cao trần nhà) hoặc đặt bất cứ vật gì quá nặng lên bề mặt bếp nhẵn, dù chỉ là tạm thời. Kính có thể chịu được trọng lượng tạm thời cho đến khi bếp được làm nóng, lúc đó kính hoặc gốm có thể bị vỡ khi kính hoặc gốm giãn nở.
• Tránh đặt các dụng cụ khuấy trên bếp ấm trong khi nấu. Thức ăn trên những dụng cụ này có thể bám hoặc cháy trên bếp, để lại một đống hỗn độn cần nhiều thời gian hơn để làm sạch.
• Không đặt dụng cụ nướng thủy tinh nóng (từ lò nướng) để nguội trên mặt bếp nhẵn. Dụng cụ nướng bằng thủy tinh phải được đặt trên một chiếc khăn khô trên quầy để nguội.

Mặc dù bạn có thể phải làm sạch nó thường xuyên hơn và cẩn thận với những gì bạn làm trên một chiếc bếp điện có bề mặt nhẵn, nhưng bạn sẽ thích chiếc bếp mới của mình và việc chăm sóc thêm là xứng đáng.

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com